Name: Resep Tahu Mercon Pedas Enak dan Kriuk
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah tahu pong; 1 bungkus jamur tiram, suwir-suwir; 6 buah bakso sapi, potong-potong; 10 cabai rawit setan / sesuai selera; 6 cabai hijau besar / sesuai selera; 2 siung bawang putih, cincang halus; 4 siung bawang merah, cincang halus; Lada hitam secukupnya; Garam, gula, dan kecap manis secukupnya; sedikit air; Bahan Pelapis :; 3 sdm terigu; Sejumput garam; secukupnya air

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan lezat dan pedas? Tahu mercon bisa jadi ide membuat camilan sendiri di rumah, Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba resep yang satu ini. Yuk, simak dan dapatkan resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Cara Memasak Lauk untuk Satu Minggu dengan Hemat, Lezat dan Tidak Cepat Basi

TERKAIT: 7 Inspirasi Ide Jualan Lauk Botolan 2026 yang Tahan Lama dan Mudah Dikirim, Banyak Diminati

Bahan:

15 buah tahu pong
1 bungkus jamur tiram, suwir-suwir
6 buah bakso sapi, potong-potong
10 cabai rawit setan/ sesuai selera
6 cabai hijau besar/ sesuai selera
2 siung bawang putih, cincang halus
4 siung bawang merah, cincang halus
Lada hitam secukupnya
Garam, gula, dan kecap manis secukupnya
sedikit air

Bahan Pelapis:

3 sdm terigu
Sejumput garam
secukupnya air

Cara Membuat:

[Bintang] Ngemil Sore Pakai Tahu Mercon Jamur Yuk! Ini Resepnya — Menikmati tahu mercon jamur sebagai camilan sore. Ini resep enaknya! (Via: youtube.com)... Selengkapnya

Belah tengah tahu pong, kemudian sisihkan
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai hijau sampai harum.
Tambahkan bakso sapi dan jamur tiram, masukkan bumbu-bumbu dan air. Sampai sampai air menyusut. Jika sudah, matikan api.
isi tahu dengan isian.
Campurkan bahan pelapis. Siapkan minyak dan celupkan tahu mercon pada adonan tepung. Kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Selamat mencoba dan semoga suka!