Cara Membuat Watermelon Slushy Penurun Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Banyak sekali buah-buahan segar dan manis yang cocok jadi pelepas dahaga di siang hari sekaligus bermanfaat dalam menyehatkan tubuh, salah satunya adalah watermelon slushy. Minuman ini merupakan racikan buah semangka yang dicampur jeruk nipis. Bukan hanya segar tapi juga mampu membantu menurunkan kolesterol dan darah tinggi karena kandungan antioksidan dan seratnya yang banyak. Cara membuatnya juga mudah, ini dia resepnya.

Bahan:

500 gram buah semangka beku
1 buah jeruk nipis
2 sdm gula pasir
es batu secukupnya

Cara membuat

sorbet semangka — ilustrasi serut semangka/Anna Shepulova/Shutterstock

Potong-potong buah semangka yang sudah dibekukan di freezer, sebelum dibekukan sebaiknya bijinya dibuang dulu.
Larutkan gula pasir dengan 100 ml air.
Masukkan semangka dan gula cair ke dalam blender, beri perasan jeruk nipis dan es batu yang sudah dihancurkan.
Blender semua bahan slushy hingga halus, tuang ke dalam gelas-gelas.

Nikmati watermelon slushy selagi dingin dan segar. Teksturnya yang lembut dan padat sangat cocok disantap saat siang hari yang panas atau setelah makan makanan gorengan, berlemak dan bersantan. Itu dia cara membuat watermelon slushy penurun kolesterol yang cocok dijadikan pelepas dahaga di rumah bersama keluarga. Yuk coba resepnya!

#Unlocking The Limitless