Fimela.com, Jakarta Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi khas Indonesia yang berwarna kuning dan biasa dihidangkan saat ada acara penting atau meriah. Nasi kuning tampak cantik dan menarik dengan berbagai hiasan dan susunan yang rapi. Hiasan nasi kuning menunjukkan keterampilan dan seni dalam menyajikan makanan yang ada di budaya Indonesia.
Hiasan nasi kuning bisa terdiri dari macam-macam makanan seperti telur, ayam, kacang panjang, acar, kerupuk, dan lain-lain yang ditata dengan indah. Hiasan-hiasan ini biasanya diletakkan di atas nasi kuning yang sudah disusun dalam sebuah wadah atau alas yang cocok.
Selain makanan, hiasan nasi kuning juga bisa menggunakan elemen dekoratif seperti daun pisang sebagai alas, bunga-bunga, atau elemen lainnya yang membuat hidangan semakin menawan.
Advertisement
Hiasan nasi kuning bukan hanya membuat hidangan lebih cantik secara visual, tetapi juga menggambarkan kebudayaan Indonesia yang kaya dan tradisi dalam menyajikan makanan saat ada acara khusus. Ini dia resep membuat hiasan nasi kuning yang mudah:
BACA JUGA
Advertisement
Resep Hiasan Nasi Kuning
Bahan-bahan:
- Telur rebus (boleh dipotong menjadi dua bagian).
- Ayam goreng (potong-potong sesuai selera).
- Kacang panjang, rebus dan potong-potong.
- Acar timun wortel.
- Kerupuk.
- Daun selada atau daun kol sebagai hiasan hijau.
Cara Membuat:
- Nasi kuning bisa kamu buat dengan mengikuti resep yang ada atau menambahkan bumbu kunyit dan santan pada nasi putih yang telah matang sempurna.
- Telur direbus hingga matang, lalu dikupas dan dibelah dua.
- Ayam digoreng hingga matang dan berwarna keemasan. Ayam dipotong-potong sesuai ukuran yang kamu suka.
- Kacang panjang direbus hingga empuk, lalu dipotong sesuai panjang yang kamu inginkan.
- Timun dan wortel diiris tipis, lalu direndam dalam campuran air, cuka, gula, dan garam selama beberapa menit.
- Kerupuk digoreng hingga kriuk.
- Tata telur rebus, potongan ayam goreng, kacang panjang, acar, dan kerupuk di atas nasi kuning yang telah kamu siapkan.
- Taburkan daun selada atau daun kol sebagai hiasan hijau untuk menambah kesegaran pada hidangan.
- Nasi kuning dengan hiasan tersebut siap disajikan di atas piring atau dalam wadah yang cantik.
- Nasi kuning bisa kamu nikmati dengan sambal atau lauk pendamping yang kamu suka.
Selamat mencoba membuat nasi kuning yang lezat dan cantik! Kamu juga bisa berkreasi dengan hiasan sesuai dengan selera dan bahan yang ada di rumah.