Fimela.com, Jakarta Untuk mencegah perut buncit ada banyak cara yang bisa dilakukan. Salah satunya adalah menjaga asupan makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh. Bisa dimulai dengan memilih minuman yang lebih sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.

Minuman berbahan jahe bisa menjadi salah satu minuman untuk bantu cegah perut buncit. Jahe telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensinya untuk membantu mencegah perut buncit. Jahe dapat merangsang metabolisme tubuh, yang dapat membantu meningkatkan pembakaran kalori. Dengan memiliki metabolisme yang sehat, tubuh cenderung lebih efisien dalam mengolah makanan dan menghindari penumpukan lemak di area perut. Kali ini, Fimela punya lima resep pilihan minuman hangat berbahan jahe yang bisa dikonsumsi untuk bantu cegah perut buncit. Simak selengkapnya di bawah ini, ya Sahabat Fimela.

1. Resep Wedang Jahe Wangi

Bahan:

3 ruas jahe, cuci bersih
3 lbr daun jeruk
1 batang serai, geprek
50 gr gula aren
Segenggam secang
10 cm kayu manis
2 butir kapulaga
1 liter air

Cara Membuat

1. Rebus semua bahan hingga mendidih. Koreksi rasa manisnya, sesuaikan dengan selera.

2. Setelah matang, saring terlebih dahulu dan wedang jahe wangi siap disajikan.

TERKAIT: ⁠Resep Pisang Nugget Coklat Crunchy di Luar Lembut di Dalam

TERKAIT: Resep Pisang Goreng Madu yang Legit

TERKAIT: Resep Tumis Pare Tidak Pahit yang Enak dan Sedap

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Resep Bali Telur Pedas Gurih yang Sederhana dan Lezat

2. Resep Jamu Jahe Rempah Bakar

resep jahe jamu minuman — ilustrasi wedang jahe/Sri Widaningsih/Shutterstock

Bahan:

4 cm jahe
3 cm kunyit
4 butir kapulaga
3 buah bunga lawang
1/4 biji pala
2 lembar daun pandan
1 batang kayu manis
1 batang serai
air secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih semua bahan. Kupas jahe dan kunyit lalu bakar hingga agak kehitaman.
Geprek dan iris tipis, masukkan panci dan tuang air secukupnya.
Sangrai kapulaga, bunga lawang, pala, serai geprek dan kayu manis.
Masukkan daun pandan, sangrai sebentar hingga harum, angkat.
Masukkan rempah sangrai ke dalam panci. Rebus selama 10 menit.
Angkat dan biarkan hingga tidak terlalu panas. Saring ke dalam gelas-gelas.

3. Resep Serbat Jahe khas Lombok

minuman tradisional — ilustrasi jamu/dwimulyani/Shutterstock

Bahan:

700 ml air
100 gram gula merah
5 cm jahe putih
5 cm jahe merah
3 buah cabe jawa/tandan
2 batang kayu manis
2 batang serai
2 lembar daun pandan
5 butir merica
gula secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih jahe, cabe jawa, serai, kayu manis dan pandan.
Geprek dan iris tipis jahe, serai, merica dan pandan.
Masukkan semua bahan kecuali gula dan air ke dalam wajan.
Sangrai rempah-rempah hingga aromanya harum.
Rebus air secukupnya, kurang lebih 700 ml, masukkan bahan sangrai.
Masak hingga aromanya wangi.
Masukkan gula merah, gula pasir dan sejumput garam.
Jika dirasa wedang sudah cukup pekat dan wangi, angkat.

4. Resep Rebusan Kencur Jahe

Wedang — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Bahan:

400 ml air
3 ruas kencur
3 ruas jahe
2 buah kapulaga
5 cm kayu manis
1 lembar daun pandan
1 sdm madu/gula merah

Cara membuat:

Cuci bersih kencur, jahe, dan kapulaga.
Parut atau geprek kencur dan jahe hingga hancur. Geprek dan keluarkan isi kapulaga.
Rebus air, masukkan semua bahan termasuk kayu manis dan pandan.
Didihkan selama 10 menit, angkat.
Saring air rebusan rempah ke dalam gelas.
Boleh tambahkan madu atau gula jika suka, sebagai pemanis.

5. Resep Wedang Jahe Sereh

Bahan-bahan:

100 gram jahe, kupas dan iris tipis.
2 batang serai, memarkan bagian putihnya.
1 liter air.
100 gram gula merah (atau sesuai selera).
3 lembar daun pandan (opsional).

Cara Membuat:

Ambil panci dan isi dengan air. Panaskan air di atas api sedang.
Masukkan potongan jahe dan serai ke dalam air panas.
Masukkan gula merah ke dalam panci. Aduk rata hingga gula terlarut.
Jika kamu menggunakan daun pandan, masukkan ke dalam panci.
Rebus campuran selama beberapa menit hingga harum jahe dan serai terasa di air.
Setelah mendidih dan bumbu merata, biarkan sejenak lalu matikan api.
Gunakan saringan atau kain bersih untuk menyaring wedang jahe sereh dan membuang jahe, serai, dan bahan lainnya.
Tuang wedang jahe sereh ke dalam cangkir atau gelas, lalu hidangkan hangat-hangat.
Nikmati wedang jahe sereh yang segar dan hangat!

Selamat mencoba!