Name: Resep Simpel Nasi Goreng Kampung
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring penuh nasi; 1 butir telur; 1 daun bawang iris; 3 daun seledri iris; 1 ikat sawi, iris; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; secukupnya garam; Bumbu halus:; 7 cabe merah keriting; 4 Bawang merah; 2 Bawang putih; 1 kemiri; 1/2 bungkus terasi; 1/4 tomat merah; Pelengkap:; 1 telur mata sapi; Irisan timun

Fimela.com, Jakarta Nasi goreng kampung menjadi salah satu menu makan yang cocok untuk sarapan. Untuk membuatnya cukup mudah, jika tertarik untuk membuat berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Cara Praktis Membuat Iga Sapi Empuk dan Bebas Bau Amis

TERKAIT: Begini Cara Agar Cumi Krispi Tak Mudah Alot Saat Digoreng

Bahan:

2 piring penuh nasi
1 butir telur
1 daun bawang iris
3 daun seledri iris
1 iket sawi iris
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
secukupnya garam

Bumbu halus

7 cabe merah keriting
4 Bawang merah
2 Bawang putih
1 kemiri
1/2 bungkus terasi
1/4 tomat merah

Pelengkap

1 telur mata sapi
Irisan timun

Cara Membuat:

Ilustrasi Nasi Goreng — Ilustrasi nasi goreng (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

Haluskan semua bumbu, sisihkan.
Goreng orak-arik telur dan sisihkan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tumis sampai harum dan layu.
Masukkan nasi, tambahkan garam, kecap manis, saus tiram. Aduk rata.
Masukkan juga sayuran yang telah dipotong-potong.
Tes rasa, matikan kompor dan sajikan dengan telur dan irisan timun.

Selamat mencoba dan semoga suka!