Fimela.com, Jakarta Bagi sebagian orang, singkong mungkin bukan sebagai bahan makanan yang cukup digemari. Tapi, saat singkong diolah menjadi beragam camilan lezat dan menggugah selera, siapapun rasanya akan sulit untuk menolaknya. Salah satu camilan lezat yang terbuat dari singkong dan hampir semua orang menyukainya ada singkong goreng.

Dengan bumbu sederhana garam, singkong goreng ini akan cukup memanjakan lidah siapa saja yang menyantapnya. Untuk membuat singkong goreng empuk dan gurih asin lezat, mari simak resepnya yang berikut ini.

TERKAIT: Resep Kue Jahe, Camilan Andalan saat Natal

TERKAIT: Resep Balado Ikan Tuna yang Pedas dan Nikmat

TERKAIT: Resep Nasi Liwet Pedas dengan Petai Pakai Rice Cooker

Bahan

singkong — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

2 buah singkong, kupas dan potong sesuai selera
Air, secukupnya
Garam, secukupnya
2 siung bawang putih, memarkan
Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih singkong kemudian rebus dengan air yang telah mendidih. Tambahkan garam dan bawang putih, aduk rata.
Rebus singkong sampai empuk dan bumbu meresap. Jika sudah, angkat kemudian tiriskan.
Panaskan minyak, goreng singkong yang telah direbus bersama bumbu hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat singkong goreng yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.