Fimela.com, Jakarta Masalah kesehatan terkait gula darah dan darah tinggi sepertinya bisa menyerang siapa saja, bahkan yang masih berusia muda. Karena itulah diperlukan kesadaran dari diri sendiri untuk menjaga kesehatan, terutama memerhatikan apa saja yang dimakan dan diminum setiap hari. Jika ingin mengatasi masalah kesehatan ini, kita juga bisa mengonsumsi makanan atau minuman tertentu, salah satunya dengan jamu.
Ada banyak sekali rempah-rempah rumahan atau bumbu dapur yang selama ini sangat berkhasiat untuk kesehatan, terutama mampu menurunkan gula darah, kolesterol dan darah tinggi. Jika tertarik membuat sendiri, ini beberapa resep jamu dapur untuk menurunkan gula darah dan darah tinggi.
Advertisement
1. Resep Jamu Kunyit Asam Habbatussauda
Bahan:
- 5 cm kunyit
- 5 butir asam jawa
- 1 sdt jinten hitam/habbatussauda
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
- Cuci bersih kunyit, parut halus.
- Masukkan ke dalam panci bersama jinten, daun pandan dan air.
- Rebus hingga mendidih, masukkan asam jawa tanpa biji, aduk sesekali. Jika sudah lima menit, angkat.
- Saring ke dalam gelas jika sudah tidak terlalu panas.
- Nikmati selagi hangat. Tak perlu ditambah gula atau madu.
2. Resep Jamu Jahe Kunir Kayu Manis
Bahan:
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 6-7 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 350 ml air
Cara membuat:
- Cuci bersih jahe dan kunyit.
- Parut lalu masukkan ke dalam panci bersama kayu manis, bunga lawang dan air.
- Rebus hingga mendidih selama 5 menit, angkat.
- Saring ke dalam gelas, nikmati selagi hangat
Advertisement
3. Resep Jamu Asam Serai Jahe Kayu Manis
Bahan:
- 8 butir asam jawa
- 3 cm jahe
- 1 sdt kayu manis
- 1 batang serai
Cara membuat:
- Cuci bersih jahe dan serai, geprek dan iris tipis.
- Masukkan asam jawa tanpa biji, jahe, serai dan kayu manis bubuk ke dalam panci.
- Tuang air dan rebus mendidih selama 5 menit, angkat.
- Jika sudah tidak terlalu panas, saring ke dalam gelas. Nikmati selagi hangat.
4. Resep Wedang Uwuh
Bahan:
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 batang kayu manis
- 1 batang serai
- 2 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 3 butir cengkeh
- air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus semua bahan dengan air secukupya. Jika sudah mendidih dan aromanya harum, angkat.
- Angkat dan saring ke dalam gelas, nikmati selagi hangat.
Advertisement
5. Resep Jamu Empon-Empon
Bahan:
- 1 liter air
- 50 gram temulawak
- 50 gram kunyit
- 50 gram jahe
- 4 batang serai
- 10 butir cengkeh
- 2 buah kayu manis (panjang 7-8 cm)
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Cuci bersih semua empon-empon atau rempah. Geprek atau tumbuk halus.
- Rebus air, masukkan semua bahan, masak hingga mendidih selama 10 menit agar sari-sarinya keluar.
- Angkat. Jika sudah dingin, saring ke dalam botol untuk disimpan di kulkas, dan dikemas rapat agar awet.
- Jamu juga bisa langsung diminum selagi hangat, atau disajikan dingin.
6. Resep Jamu Lengkuas Jahe Pandan
Bahan:
- 4 ruas lengkuas
- 4 ruas jahe
- 2 lembar daun pandan
- 3 cm kayu manis
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih lengkuas, jahe dan pandan, potong-potong tipis.
- Masukkan ke dalam panci dengan kayu manis.
- Rebus dengan air secukupnya hingga mendidih selama 10 menit. Angkat.
- Saring ke dalam gelas, nikmati hangat.
Itu dia beberapa resep jamu dapur yang cocok dicoba di rumah untuk menurunkan gula darah.
#Unlocking The Limitless