Fimela.com, Jakarta Es tebu selalu menarik untuk melegakan dahaga di siang hari, apalagi jika tebunya alami tanpa campuran apa pun. Terkadang kita menemukan tebu dijual per ikat batang di supermarket. Pernahkah penasaran bagaimana mengolah sendiri tebu di rumah? Jika ingin minum es tebu tapi tidak ada yang jual di dekat rumah, boleh dicoba bikin sendiri. Ingin membuat es tebu sendiri di rumah juga bisa, bahkan tanpa mesin penggiling tebu. Caranya sangat mudah dan bahan-bahannya cukup tebu dan es batu saja. Alat yang dibutuhkan mungkin hanya juicer atau blender. Ini dia cara membuat es tebu praktis di rumah.

TERKAIT: Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat dan Cocok untuk Sarapan Pagi

Bahan:

3 batang tebu hijau
1 sdt perasan jeruk nipis/lemon (optional)
es batu secukupnya

Cara membuat:

ilustrasi air tebu/copyright shutterstock.com/MKPhotograp55

Kupas kulit tebu hijau, kerat-kerat dan potong kecil-kecil, buang ruasnya yang keras.
Masukkan batang-batang tebu di ke dalam juicer kemudian saring dari sisa ampasnya.
Jika menggunakan blender, potong-potong tebu menjadi lebih kecil dan tambahkan sedikit air sehingga mudah diblender. Kemudian saring sari tebu dari ampasnya.
Tambahkan perasan jeruk agar lebih segar, kalau tidak suka, tidak perlu menambahkannya.
Tuang ke gelas dan tambahkan es batu secukupnya. Nikmati es tebu selagi segar.

Gampang sekali kan buatnya? Yuk coba sendiri di rumah!

#Breaking Boundaries