5 Resep Seduhan Kayu Manis untuk Turunkan Asam Urat dan Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Kayu manis memiliki aroma yang khas, karena itu rempah ini lebih umum digunakan sebagai bumbu masakan. Tapi ada banyak manfaat kesehatan yang tersembunyi dalam kayu manis jika mau mengolahnya menjadi minuman. Air seduhan kayu manis memiliki kegunaan seperti menurunkan asam urat hingga kolesterol karena bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Jika tertarik membuat seduhan kayu manis untuk menjaga kesehatan, ini dia resepnya.

Bahan:

• 1 batang kayu manis (6 cm)
• 1 sdt teh tubruk kering
• 1 sdm madu
• 1 sdm air lemon
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan kayu manis dan teh tubruk ke dalam teko.
3. Seduh dengan air mendidih. Tunggu aroma air rebusan menjadi lebih wangi.
4. Saring ke dalam gelas.
5. Tambahkan madu dan air lemon ke dalamnya. Nikmati hangat.

Bahan:

• 7 keping bunga telang
• 1 batang kayu manis
• 2 buah cengkeh
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Masukkan cengkeh dan kayu manis dan bunga telang ke dalam teko.
2. Seduh dengan air mendidih.
3. Jika aroma airnya sudah harum dan warnanya sudah biru, saring air seduhan.
4. Tambahkan madu atau gula secukupnya jika suka. Nikmati hangat.

Bahan:

• 4 lembar daun salam
• 1 batang kayu manis
• 2 butir cengkeh
• 400 ml air
• madu/gula secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, angkat.
2. Masukkan daun salam, kayu manis dan cengkeh ke dalam teko.
3. Seduh selama 3-5 menit, jika aromanya sudah harum.
4. Saring ke dalam gelas, tambahkan madu atau gula sedikit saja.
5. Minum seduhan daun salam kayu manis selagi hangat.

Bahan:

• 1 batang kayu manis (6 cm)
• 1 batang serai
• 2 buah bunga lawang
• 1/2 buah lemon/jeruk nipis

Cara membuat:

1. Patah-patahkan kayu manis agar lebih pendek.
2. Geprek dan iris tipis serai.
3. Masukkan kayu manis, serai dan bunga lawang ke dalam teko.
4. Seduh dengan air panas, diamkan hingga aromanya harum. Saring ke dalam gelas.
5. Tambahkan madu, nikmati hangat.

Bahan:

• 2 ruas jahe
• 2 ruas jari kayu manis
• 3 buah pekak/bunga lawang
• ¼ buah lemon, ambil airnya
• Madu, secukupnya
• 1 gelas besar air

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan jahe geprek, pekak dan kayu manis ke dalam teko.
2. Seduh air panas lalu diamkan selama 5 menit atau hingga aromanya harum.
3. Saring ke dalam gelas. Tambahkan air lemon. Aduk rata dan nikmati hangat.

Yuk coba semua resep seduhan kayu manis untuk menghangatkan badan dan menurunkan asam urat. Silakan coba di rumah.

#Breaking Boundaries