Name: Resep Mie Goreng Bawang Enak dan Lezat
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keping mie telor; 5 siung bawang putih, cincang; 4 siung bawang merah, iris tipis; 2 telur ayam; Ayam suwir secukupnya; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt minyak wijen; Minyak goreng untuk menumis; 3 sdm kecap manis

Fimela.com, Jakarta Mie goreng menjadi salah satu hidangan lezat yang disukai banyak orang. Untuk membuat mie goreng tebilang cukup mudah, hanya dengan bahan sederhana Sahabat Fimela bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah, jika tertarik membuat mie goreng bawang, kamu bisa mencoba resep dari FIMELA berikut ini.

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Rahasia Rendang Enak Tanpa Menumis Bumbu

Bahan:

3 keping mie telor
5 siung bawang putih, cincang
4 siung bawang merah, iris tipis
2 telur ayam
Ayam suwir secukupnya
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt minyak wijen
Minyak goreng untuk menumis
3 sdm kecap manis

Cara Membuat:

mie goreng jawa — ilustrasi/copyrightshutterstock/pixelbleed

Rebus mie telor sampai empuk tetapi tidak lembek. Tiriskan.
Siapkan bahan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan sedikit air, tambahkan dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, dan minyak wijen.
Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Diamkan sampai telur matang.
Masukkan mie telor dan aduk-aduk. Masak sampai kuah meresap. Tes rasa.
Jika sudah matang, angkat dan beri taburan bawang goreng.

Selamat mencoba dan semoga suka!