Fimela.com, Jakarta Membuat nasi goreng tidak harus menyiapkan banyak bumbu. Terkadang kita hanya perlu bahan-bahan simpel atau sederhana untuk membuat nasi goreng yang enak dan gurih, terutama jika tak punya banyak waktu untuk memasak atau menyiapkan menu sarapan untuk keluarga. Ada beberapa resep nasi goreng simpel dan bisa dibuat dengan cepat, ini dia beberapa resep yang bisa dicoba.
Advertisement
1. Resep Nasi Goreng Telur
Bahan:
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
- Ulek halus bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang.
- Pecahkan telur, goreng orak-arik
- Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu telur.
- Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan siap makan.
2. Resep Yakimeshi, Nasi Goreng Jepang
Bahan:
- 1 piring nasi putih dingin
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm mayonaise
- 2 buah sosis/smoked beef, potong dadu
- garam dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan nasi putih dengan mayonaise hingga merata.
- Goreng orang-arik telur, masukkan sosis.
- Tumis sebentar sosis hingga matang, masukkan daun bawang, tumis sebentar.
- Masukkan nasi, shoyu dan telur orak-arik. Aduk rata.
- Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya.
- Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sajikan yakimeshi.
Advertisement
3. Resep Nasi Goreng Mentega
Bahan:
- 1 piring nasih
- 2 sdm mentega
- 1 butir telur
- 1 buah sosis
- 1 batang daun bawang
- garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur, potong dadu sosis.
- Panaskan sedikit minyak, tumis telur dan sosis hingga matang orak-arik.
- Masukkan mentega, jika sudah meleleh, masukkan nasi, aduk rata.
- Tambahkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
- Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
4. Resep Nasi Goreng Udang
Bahan:
- 4 ekor udang
- 1 piring nasi
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- lada secukupnya
- minyak/margarin secukupnya
Cara membuat:
- Geprek dan cincang bawang putih. Tumis hingga harum.
- Cincang udang, masukkan dan tumis hingga berubah warna.
- Masukkan nasi, saus tiram, kecap asin dan lada secukupnya.
- Jika suka pedas, boleh tambahkan cabai.Â
- Aduk hingga matang. Angkat.
Advertisement
5. Resep Nasi Goreng Bakso Pedas
Bahan:
- 4 butir bakso sapi
- 3 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 piring nasi dingin
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt kecap manis
- garam, lada dan kaldu bubuk
- minyak secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong bakso. Haluskan cabai, bawang putih dan garam secukupnya.
- Tumis bakso dan bumbu hingga matang.
- Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan saus sambal, kecap, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.Â
- Tes rasa, jika sudah pas rasanya, angkat dan sajikan.
Ini sekian resep nasi goreng yang bisa dibuat dalam 10 menit, simpel da praktis.
#Breaking Boundaries