Name: Resep Baguette Garlic Cheese
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Prancis
Ingredients: 100 gram keju mozarella; 1 buah roti baguette; 3 siung bawang putih parut; 2 sdm keju cheddar parut; 3 sdm mentega; 1/2 sdt Italian herbs; 1/4 sdt gram; 1 sdt madu

Fimela.com, Jakarta Jika kamu sering pergi ke toko kue, mungkin kamu akan menemukan jenis roti baguette di sana. Roti ini memiliki bentuk yang khas, yaitu panjang lonjong dan teksturnya keras. Umumnya kue dari Prancis ini dimakan untuk sarapan dan diolah jadi garlic bread, terkadang juga diberi topping keju lumer. Cara membuatnya juga sangat mudah. Jika ingin mencoba makan roti baguette garlic cheese, ini dia resepnya.

Bahan:

100 gram keju mozarella
1 buah roti baguette
3 siung bawang putih parut
2 sdm keju cheddar parut
3 sdm mentega
1/2 sdt Italian herbs (oregano/parsley flakes)
1/4 sdt gram
1 sdt madu

Cara membuat:

ilustrasi garlic bread keju/Tawawoot/Shutterstock

Belah memanjang roti baguette, potong jadi dua atau tiga bagian agar tidak terlalu panjang.
Campurkan mentega, garam dan bawang putih parut. Aduk rata.
Oles di atas permukaan roti, beri keju chedaar lalu tutupi dengan keju mozarella.
Panggang di dalam oven selama 10 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Jika tak ada oven, boleh pakai air fryer atau teflon.
Sekiranya keju sudah meleleh dan warnanya kecokelatan, keluarkan dari oven.
Oles madu di atasnya lalu tabur Italian herbs.

Nikmati baguette Garlic Cheese unuk sarapan atau bahkan makan malam. Mudah sekali kan buatnya?

#Breaking Boundaries