Resep Wonton Pedas Chili Oil

Fimela.com, Jakarta Makanan Tiongkok selalu mudah menggugah selera makan, salah satunya yang sempat digemari banyak orang adalah wonton pedas chili oil. Cara membuatnya cukup sederhana dan kita bisa masak sendiri di rumah jika di sekitar rumah tidak ada yang menjualnya. Pada dasarnya, ini adalah pangsit basah atau wonton yang dicocol dengan minyak cabai dengan rasa pedas asin gurih yang nagih. Ini resep wonton pedas chili oil yang bisa dicoba di rumah.

Bahan:

• kulit pangsit secukupnya
• 200 gram daging ayam
• 100 gram udang kupas
• 100 gram tepung tapioka
• 2 batang daun bawang
• 1 butir telur
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt bumbu ngohiong

Bumbu pedas:

• 3 sdm chilli oil
• 1 sdm biji wijen
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt bawang putih bubuk