Fimela.com, Jakarta Roti tawar adalah bahan makanan yang mudah didapat di dekat rumah sekaligus bisa menjadi bahan kreasi menu camilan atau sarapan yang enak. Ada banyak cara mengolah roti tawar jadi makanan enak, salah satunya adalah pizza ala-ala yang gurih dan bikin nagih. Ini beberapa resep pizza roti tawar praktis dan hemat waktu yang cocok dijadikan sarapan atau camilan anak-anak di rumah.
Advertisement
1. Resep Pizza Teflon Roti Tawar
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 4 sdm keju mozarella/quick melt parut
- 3 buah sosis
- 2 sdm mayonaise
- 4 sdm saus bolognese
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdt oregano
- potongan tomat dan paprika (optional)
- margarin secukupnya
Cara membuat:
- Iris tipis sosis dan bawang bombay. Panaskan sedikit minyak, tumis hingga matang.
- Masukkan saus bolognese, mayones dan sedikit air, masak hingga harum mengental. Angkat.
- Ambil roti tawar, oles tipis dengan margarin. Oles saus bolognese sosis, ratakan.
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm margarin. Jika sudah leleh, letakkan roti tawar. Panaskan sebentar.
- Taburi dengan keju mozarella. Tutup teflon dan kecilkan api, gunakan api sangat kecil agar tidak gampang gosong.
- Buka tutup ketika keju sudah meleleh.
- Terakhir taburi oregano. Pizza teflon roti tawar siap dinikmati.
2. Resep Pizza Waffle Pakai Roti Tawar
Bahan-Bahan
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit
- 50 gram keju mozarella
- 2 buah sosis, potong tipis
- 1 siung bawang putih, dicincang
- 1/4 butir bawang bombay, iris halus
- 2 sdm saus spaghetti
- 1 sdm margarin
- oregano secukupnya
Cara Membuat
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin.
- Masukkan sosis. Tumis hingga sosis matang.
- Olesi roti dengan saus spaghetti.
- Tata sosis di atasnya, lalu taburi keju dan oregano.
- Tangkup dengan roti yang sudah diolesi saus.
- Panaskan cetakan waffle. Olesi permukaan luar roti dengan margarin.
- Panggang roti hingga matang.
- Pizza waffle bisa disajikan.
Advertisement
3. Resep Pizza Roti Tawar Susu Empuk
Bahan:
- 7 lembar roti tawar
- 100 ml susu uht
- 2 buah sosis
- 2 butir telur
- 1/2 butir bawang bombay
- 2 sdm saus bolognese instan
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm mayonaise
- keju cheddar, Quick melt atau mozarella secukupnya
- Oregano atau parsley kering secukupnya
Cara membuat:
- Potong dadu roti tawar, jika tidak suka pinggirannya, bisa dipotong dulu.
- Tumis sosis dan bawang bombay iris tipis hingga matang, sisihkan.
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam. Masukkan roti tawar lalu tuang susu, aduk rata.
- Panaskan teflon, oles tipis dengan minyak atau margarin. Tuang adonan roti telur merata.
- Masak menggunakan api kecil agar matangnya merata. Jika sisi bawah sudah matang, balik.
- Olesi bagian ini dengan saus bolognese dan saus tomat, lalu tuang tumisan bawang dan sosis.
- Tabur keju parut dan oregano secukupnya.
- Tutup dan tunggu hingga benar-benar matang dan topping kejunya meleleh. Angkat.
- Potong-potong pizza dan nikmati selagi hangat.
4. Resep Pizza Roti Tawar Jagung
Bahan:
- 3 lembar roti
- 1/2 buah jagung manis, pipil
- 1 butir telur
- 2 buah sosis ayam
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 3 sdm mentega
- keju secukupnya
- saus tomat, saus sambal, garam, dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, jagung, dan sosis. Tambahkan garam dan lada.
- Masukkan saus tomat dan saus sambal. Masak hingga harum. Sisihkan.
- Potong dadu roti tawar. Olesi teflon dengan margarin lalu tata roti hingga teflon penuh.
- Kocok telur dengan susu dan sedikit garam, tuang ke dalam teflon, sebisa mungkin mengenai semua roti. Masak hingga telur tidak basah dan sisi bawah sudah matang.
- Balik telur dadar roti. Taburi dengan keju mozsrella, bahan tumisan dan keju parut lagi atasnya.
- Lanjutkan memasak pizza telur roti tawar hingga keju meleleh. Angkat, potong-potong dan sajikan.
Advertisement
5. Resep Pizza Roll Roti Tawar Tuna
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 4 sdm saus bolognese
- 1 sdt oregano kering
- 1 kaleng ikan tuna (sekitar 160 gram)
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 4 sdm keju cheddar parut
- 3 sdm mentega/margarin
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- keju mozarella secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay hingga matang. Masukkan ikan tuna, tumis hingga airnya habis dan aromanya gurih.
- Tambahkan oregano, lada bubuk dan sedikit garam, jika tuna tidak asin.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus bolognese, aduk rata. Angkat.
- Ambil roti tawar potong jadi 3 bagian sama panjang. Oles dengan isian tuna, beri sedikit keju cheddar parut, lalu gulung.
- Lakukan hingga semua roti tawar habis. Tata di dalam loyang bulat yang sudah dialami kertas roti.
- Di sela-sela roti tawar oles sedikit dengan sisa saus lalu beri keju mozarella.
- Panggang selama 10 menit atau sekiranya keju sudah meleleh.
- Beri taburan oregano lagi jika suka, nikmati pizza roll roti tawar yang lumer.
Itu dia beberapa resep pizza dari roti tawar yang enak dan cocok dijadikan menu sarapan atau camilan simpel di rumah. Yuk coba!
#Breaking Boundaries