Fimela.com, Jakarta Roti tawar bisa dikreasikan menjadi berbagai menu sarapan yang enak, salah satunya adalah dijadikan roti panggang telur dadar. Cara membuatnya juga sangat mudah, hanya butuh roti tawar dan telur. Menu sederhana ini cocok sekali dijadikan sarapan atau teman ngopi dan teh pagi hari. Jika ingin mencoba membuatnya, ini dia resep roti tawar panggang telur daun bawang.

Bahan:

3 lembar roti tawar
5 sdm susu cair putih
1 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 batang daun bawang
2 sdm margarin

Cara membuat:

roti tawar goreng tepung — ilustrasi roti tawar goreng/Indian Creations/Shutterstock

Kocok telur dengan susu, garam dan lada bubuk hingga lembut. Beri irisan daun bawang, kocok lagi.
Celupkan roti tawar ke dalam susu secukupnya.
Panaskan margarin secukupnya di teflon, letakkan roti tawar telur lalu tuang telur kocok secukupnya agar telur lebih tebal, panggang hingga matang.
Taburkan oregano atau parseley bubuk, lalu balik. Panggang kedua sisi hingga matang. Angkat.

Sajikan roti tawar telur, nikmati selagi hangat dengan saus atau mayonaise.

#Breaking Boundaries