Resep Omelet Keju yang Praktis Untuk Anak Kos

Fimela.com, Jakarta Telur dadar atau omelet adalah hidangan yang dibuat dari telur yang dikocok dan digoreng dengan minyak atau mentega. Kamu bisa menambahkan berbagai isian sesuai selera, misalnya keju, sayuran, daging, dan sebagainya.

Omelet cocok untuk disantap saat sarapan atau brunch, tetapi juga bisa dijadikan cemilan atau hidangan penutup. Selain itu omelet menjadi salah satu hidangan yang mudah untuk dicoba di rumah, bagi kamu anak kos sangat mudah untuk mencoba omelet lho.

Omelet juga menjadi salah satu makanan yang sering dikombinasikan dengan berbagai isian lainnya, salah satunya adalah keju. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat omelet keju yang lezat dan menggoda selera:

Resep Omelet Keju

Bahan-bahan:

3-4 butir telur.
1/2 cangkir keju parut (sesuai selera, bisa menggunakan cheddar, mozzarella, atau keju favorit).
Sedikit garam dan lada secukupnya (sesuai selera).
1-2 sendok makan air.
Sedikit mentega atau minyak untuk mengolesi wajan.

Cara Membuat:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan sedikit garam, lada, dan air. Kocok hingga telur dan bahan lainnya tercampur rata dan sedikit berbusa.
Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan sedikit mentega atau minyak dan pastikan wajan terlapisi dengan baik.
Setelah wajan panas, tuangkan campuran telur ke dalam wajan. Biarkan campuran telur menyebar merata di seluruh permukaan wajan.
Taburkan keju parut di atas permukaan telur yang belum matang.
Setelah keju mulai meleleh dan bagian bawah telur telah matang, lipat omelet menjadi setengah atau seperempat, sesuai preferensimu. Biarkan bagian atasnya matang sesuai keinginanmu (beberapa orang menyukai omelet yang masih sedikit lembut di bagian dalamnya, sementara yang lain lebih suka matang sempurna).
Setelah matang sesuai selera, angkat omelet dari wajan dan letakkan di piring saji. Kamu bisa menambahkan hiasan seperti potongan peterseli atau irisan tomat sebagai pelengkap jika diinginkan.

Nah, itulah salah satu resep membuat omelet isian keju yang sering bikin penasaran.