Camilan adalah makanan ringan yang selalu dibutuhkan di setiap situasi untuk menemani aktivitas. Banyak anggapan bahwa camilan dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Namun jika dipilih dengan hati-hati, camilan dapat memiliki nutrisi yang baik tanpa membahayakan kesehatan tubuh.
Makanan ringan dengan protein tinggi biasanya dipandang sebagai pilihan yang baik karena protein membuat orang kenyang lebih lama. Menurut Food and Drug Administration (FDA), protein juga merupakan makronutrien penting yang memelihara berbagai fungsi tubuh.
Advertisement
BACA JUGA
Makanan protein ringan bisa menjadi cara yang baik untuk memvariasikan jenis-jenis nutrisi penting yang dimiliki seseorang dalam makanannya. Jika kamu sedang dalam misi penurunan berat badan namun ingin tetap ngemil, camilan berprotein adalah pilihan tepat.
Untuk itu, berikut Fimela.com telah merangkum 5 jenis camilan berprotein tinggi dan kaya nutirisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari Liputan6.com, simak ulasan selengkapnya di bawah ini.
Advertisement
Kacang-kacangan
Kacang bisa menjadi sumber protein yang sangat baik. Misalnya, seperempat cangkir almond mengandung 7,56 gram (g) protein, sekitar 10 persen dari uang saku harian yang direkomendasikan seseorang (RDA).
Almond juga mengandung serat dalam jumlah yang baik, yang membantu meningkatkan kesehatan jantung, dan vitamin E, yang membantu mengurangi kerusakan sel dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kacang adalah makanan ringan yang baik untuk vegetarian, vegan, dan orang-orang yang melakukan diet bebas gluten.
Selai kacang kaya protein juga bisa menjadi camilan yang enak. Selai kacang mengandung 3,84 g protein per sendok makan. Beberapa selai kacang telah menambahkan gula dan garam, tetapi sudah tersedia tanpa tambahan ini, atau dengan jumlah minimal.
Jika seseorang tidak menikmati rasa kacang, sebaran kacang lainnya juga tersedia dan memiliki manfaat yang sama. Ini termasuk mentega almond dan mente, atau mentega kacang campuran.
Biji-bijian
Biji-bijian tinggi protein dan bisa menjadi camilan yang nyaman saat dikeringkan atau dipanggang. Sebagai contoh, seperempat cangkir kacang polong memiliki 3,63 g protein, sekitar 5 persen dari RDA seseorang.
Kacang polong juga merupakan sumber serat, zat besi, vitamin B, dan magnesium. Mereka adalah camilan yang cocok untuk vegetarian, vegan, dan orang-orang yang diet bebas gluten.
Biji tinggi protein dan bagus untuk ngemil sepanjang hari. Sebagai contoh, biji labu mengandung 5,94 g protein per setengah cangkir, hanya di bawah 10 persen dari kebutuhan harian nutrisi seseorang. Biji labu mengandung beragam minyak, mineral, dan vitamin lain yang berkontribusi pada kesehatan seseorang secara keseluruhan.
Advertisement
Ikan dan Telur
Ikan memiliki jumlah protein yang tinggi. Misalnya, 50 g tuna kalengan mengandung 13,27 g protein, sekitar 20 persen dari AKG seseorang. Ikan berminyak, termasuk tuna, juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
Sementara itu, telur rebus adalah camilan yang enak dan mengandung protein dalam jumlah yang baik. Ini adalah 6,29 g atau sekitar 10 persen dari AKG seseorang. Selain mengandung protein tinggi, kuning telur ayam buras dari ayam yang dipelihara di luar rumah juga merupakan sumber vitamin D.
Yogurt Yunani
Yoghurt Yunani adalah sumber protein yang sangat baik. Satu porsi 200 g mengandung 18 g protein, yaitu sekitar 27 persen dari kebutuhan harian seseorang. Yoghurt Yunani juga merupakan sumber kalsium yang baik, yang sangat penting untuk kesehatan tulang seseorang, dan vitamin B-12, yang membantu menjaga saraf dan sel darah seseorang berfungsi dengan baik.
Yoghurt Yunani adalah makanan ringan yang cepat, mudah, dan lezat dan dapat dikonsumsi bersama buah, atau dengan kacang-kacangan dan biji-bijian untuk menambah lebih banyak protein.