6 Resep Jamu Rebus Rimpang Obat Asam Urat dan Kolesterol Alami

Bahan:

• 750 ml air
• 5 lembar daun sirih
• 5 ruas kunyit
• 5-6 biji asam jawa
• 1 ruas jahe
• 1 buah jeruk lemon/nipis
• sedikit garam
• gula jawa secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, parut kunyit dan jahe. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan kunyit, jahe, asam jawa dan daun sirih. Masak hingga aromanya harum.
3. Masukkan gula jawa dan sejumput garam, aduk hingga larut.
4. Jika sudah mendidih lagi, angkat dan saring ke wadah lain. Biarkan hingga agak dingin.
5. Beri perasan jeruk nipis secukupnya, aduk rata.
6. Tuang ke dalam gelas atau simpan di dalam kulkas.
7. Jamu kunyit asam sirih siap diminum, atau disajikan dingin agar lebih segar.

Bahan-Bahan

• 100 gram temulawak
• 50 gram kunyit
• 50 gram jahe emprit
• 1 sdt gula
• 1 liter air

Cara membuat:

1. Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe emprit. Lalu, potong tipis-tipis.
2. Rebus semua bahan dengan air sampai mendidih.
3. Setelah airnya agak menyusut, matikan kompor.
4. Saring jamu dan nikmati saat sudah hangat.

Bahan:

• 10 cm jahe
• 10 cm kencur
• 2 lembar serai
• 1 batang kayu manis
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Bakar jahe dan kencur, kupas lalu geprek, iris tipis.
2. Masukkan jahe, kencur, pandan dan kayu manis dalam panci berisi air secukupnya.
3. Rebus bahan jamu selama 10-15 menit. Angkat.
4. Jika sudah agak hangat, saring ke dalam botol atau gelas-gelas.
5. Tambahkan madu sebagai pemanis, nikmati selagi hangat.

Bahan:

• 300 ml air panas
• 6 batang temu kunci
• 1 cm kunyit
• 1/2 buah jeruk nipis
• gula/madu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih temu kunci dan kunyit, sikat jika ada tanahnya.
2. Potong-potong kecil, masukkan ke dalam blender, tambahkan air, blender halus.
3. Saring airnya ke dalam gelas, tambahkan gula atau madu secukupnya.
4. Beri sedikit perasan jeruk nipis atau lemon.
5. Jamu temu kunci siap diminum untuk kesehatan tubuh.

Bahan:

• 5 cm jahe
• 5 cm temulawak
• 3 cm lengkuas
• 3 butir cengkeh
• 2 butir bunga lawang
• 1 batang serai
• air secukupnya
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih bahan. Kupas, geprek dan iris tipis jahe, serai dan temulawak.
2. Masukkan semua bahan ke dalam panci dengan air secukupnya.
3. Rebus hingga mendidih selama 5-10 menit. Angkat.
4. Saring lalu tambahkan sedikit gula, sajikan.

Bahan:

• 150 g beras
• 250 g kencur
• 2 cm jahe
• 250 g gula jawa
• 3-4 sdm gula pasir
• 2 liter air
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Rendam beras kurang lebih 3-6 jam. Kupas bersih jahe dan kencur. Sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan gula Jawa yang sudah iris tipis.
3. Tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai mendidih, tes rasa.
4. Angkat lalu tunggu sampai dingin, kemudian saring airnya. Sisihkan.
5. Tiriskan dan cuci beras. Sangrai sampai kering dan berwarna kecokelatan.
6. Tumbuk atau blender hingga halus lembut.
7. Ulek halus atau blender kencur dan jahe, kemudian campurkan dengan air gula dan beras tumbuk.
8. Saring jamu beras kencur ke dalam wadah lain atau di botol-botol.
9. Simpan dalam kulkas, siap dinikmati dingin.

Yuk coba buat sendiri ragam jamu rimpang berkhasiat ini di rumah!

#Breaking Boundaries