5 Resep Jamu Rebus agar Awet Muda dan Cegah Penuaan Dini

jamu jahe kunyit — ilustrasi resep jamu/pilipphoto/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Awet muda bisa didapatkan dengan banyak cara, mulai dari berpikiran positif dan optimis, merawat tubuh, menjaga kesehatan hingga mengonsumsi makanan yang baik untuk tubuh, tidak terkecuali minum jamu awet muda. Ada banyak sekali tanaman obat dan rempah-rempah yang ada di Indonesia mampu memberikan khasiat menjaga kesehatan tubuh sekaligus memberi manfaat awet muda.

Itu karena umumnya kandungan antioksidan pada berbagai tanaman obat dan rempah-rempah mampu menangkal radikal bebas, membantu memperbaiki sel-sel tubuh dan meningkatkan imunitas sehingga sangat baik dalam menjaga tubuh awet muda. Ini dia beberapa jamu awet muda yang cocok diminum kapan saja.

1. Resep Jamu Kunci Sirih Kayu Manis

Bahan:

700 ml air
5 lembar daun sirih
3 cm kunci
2 cm jahe
25 gram asam jawa
1 batang kayu manis (5 cm)
1 sdm gula jawa
gula pasir secukupnya

Cara membuat:

Cuci bersih daun sirih, kunci dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, parut.
Rebus air hingga mendidih, masukkan asam jawa, kayu manis, jahe, kunyit dan daun sirih.
Masak selama 10-15 menit, masukkan gula jawa, jika aromanya keluar, angkat.
Lalu saring ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula secukupnya.
Nikmati jamu kunci sirih selagi hangat, boleh juga ditambahkan es atu jika ingin dinikmati dingin.

2. Resep Jamu Kunyit Asem Sirih

jamu empon empon kunyit — ilustrasi jamu/Rostovtsevayu/Shutterstock

Bahan:

750 ml air
5 lembar daun sirih
5 ruas kunyit
5-6 biji asam jawa
1 ruas jahe
1 buah jeruk lemon/nipis
sedikit garam
gula jawa secukupnya

Cara membuat:

Cuci bersih semua bahan, parut kunyit dan jahe. Rebus air hingga mendidih.
Masukkan kunyit, jahe, asam jawa dan daun sirih. Masak hingga aromanya harum.
Masukkan gula jawa dan sejumput garam, aduk hingga larut.
Jika sudah mendidih lagi, angkat dan saring ke wadah lain. Biarkan hingga agak dingin.
Beri perasan jeruk nipis secukupnya, aduk rata.
Tuang ke dalam gelas atau simpan di dalam kulkas.
Jamu kunyit asam sirih siap diminum, atau disajikan dingin agar lebih segar.

3. Resep Jamu Parut Kunyit Jahe Kayu Manis

Ilustrasi minuman jahe kayu manis/copyright unsplash.com/Julia Topp

Bahan:

6 cm jahe
6 cm kunyit
1 sdt kayu manis bubuk
250 ml air

Cara membuat:

Cuci bersih kunyit dan jahe. Parut dan campurkan dengan air secukupnya.
Rebus hingga mendidih, masukkan kayu manis bubuk. Jika aromanya sudah harum, angkat.
Saring ke dalam gelas dan minum jamu selagi hangat.
Usahakan tidak menambahkan gula agar lebih berkhasiat.

4. Resep Temulawak Serai Kemangi

Ilustrasi wedang jahe./Copyright shutterstock.com/g/aniestia+n

Bahan:

5 cm temulawak
2 batang serai
5 butir cengkeh
3 cm jahe
1 genggam kemangi
800 ml air

Cara membuat:

Cuci bersih semua bahan. Parut temulawak dan jahe. Geprek dan iris tipis serai.
Masukkan semua bahan jamu kecuali kemangi. Rebus hingga mendidih.
Angkat jika sudah wangi, masukkan kemangi, aduk rata hingga layu. Saring ke dalam gelas.
Minum jamu selagi hangat.