5 Resep Minuman dari Kayu Manis untuk Asam Urat dan Kolesterol

Bahan:

• 400 ml air
• 2 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 1 sdt asam jawa tanpa biji
• 1 batang kayu manis
• 1/4 buah jeruk nipis
• madu atau gula secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan iris tipis jahe dan kunyit. Memarkan secukupnya.
2. Rebus bersama air hingga mendidih. Masukkan kayu manis, lanjutkan merebus hingga aromanya keluar.
3. Angkat dan saring ke dalam gelas-gelas, tambahkan perasan jeruk nipis sedikit dan gula/madu secukupnya.
4. Nikmati teh jahe kunyit kayu manis selagi hangat.

Bahan:

• 6 cm jahe
• 6-7 cm kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 500 ml air
• madu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan. Iris tipis jahe dan serai.
2. Rebus air secukupnya. Masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, daun salam dan serai.
3. Masak selama 5-6 menit, matikan api.
4. Biarkan hingga tidak terlalu panas, saring dan beri madu secukupnya.
5. Minum wedang jahe kayu manis cengkeh yang hangat dan aromatik yang baik untuk kesehatan.

Bahan:

• 7 keping bunga telang
• 1 batang kayu manis
• 2 buah cengkeh
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan cengkeh dan kayu manis.
2. Masukkan bunga telang ke dalam teko. Jika aroma airnya sudah harum, angkat lalu tuang ke dalam teko.
3. Diamkan beberapa saat hingga air berubah biru. Saring ke dalam gelas.
4. Tambahkan madu atau gula secukupnya jika suka.
5. Nikmati minuman bunga telang cengkeh kayu manis hangat, bisa juga ditambah es batu jika ingin es teh bunga telang.

Bahan:

• 5-6 kuntum bunga rosella
• 1 batang kayu manis
• 2 buah bunga lawang
• 350 ml air
• madu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air, lalu masukkan bunga rosella, kayu manis dan bunga lawang.
2. Tunggu hingga mendidih dan mengeluarkan aroma wangi. Jika airnya sudah merah pekat, angkat.
3. Saring ke dalam gelas. Jika kurang suka rasa masam, bisa tambahkan madu secukupnya.
4. Sajikan hangat. Jika suka dingin, boleh tambahkan es batu.

Bahan:

• 750 ml air
• 2 ruas jahe
• 2 lembar daun salam
• 1 genggam kayu secang
• 5 buah cengkeh
• 1 batang kayu manis
• 1 batang serai
• Gula/madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Geprek dan iris tipis jahe.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan, biarkan hingga mendidih dan air rebusan mengeluarkan aroma rempah selama 10 menit.
3. Matikan api, angkat wedang uwuh dan saring. Tambahkan gula atau madu secukupnya, siap disajikan.

Itu dia beberapa resep minuman dari kayu manis untuk asam urat dan kolesterol.

#Breaking Boundaries