Fimela.com, Jakarta Buncis adalah salah satu sayuran yang tak hanya sehat tetapi juga bisa diolah menjadi beragam masakan lezat. Salah satu menu paling sederhana dari buncis yang kelezatannya begitu menggugah selera ada tumis buncis. Mau ditumis dengan bumbu pedas atau tanpa cabai, keduanya tetap jadi idola banyak orang.

Buat Sahabat Fimela yang juga gemar konsumsi masakan dari buncis, wajib nih mencoba membuat tumis buncis sederhana di rumah. Yuk, simak resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Rahasia Rendang Enak Tanpa Menumis Bumbu

TERKAIT: Cara Goreng Tahu Krispi Hanya Pakai Minyak

Bahan

ilustrasi buncis/copyright unsplash/Neha Deshmukh

250 gram buncis, potong sesuai selera
3 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
7 buah cabai rawit, iris serong
Garam, lada bubuk, penyedap dan kaldu ayam (secukupnya)
1 sdm kecap manis
Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak/copyright shutterstock by MiniStocker

Siapkan semua bahan. Cuci bersih buncis kemudian tiriskan.
Panaskan wajan, tuang sedikit minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga layu serta harum.
Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata.
Masukkan buncis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tutup wajan beberapa saat.
Ketika buncis sudah layu, tambahkan penyedap, kaldu ayam dan kecap manis. Aduk rata semua bahan.
Koreksi rasa dan kematangan buncis, angkat kemudian sajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan smeoga keluarga di rumah menyukainya.

*Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di tautan ini.