Fimela.com, Jakarta Bolu kukus adalah salah satu camilan yang cukup menggugah selera dan disukai semua kalangan. Untuk membuat bolu kukus, sebenarnya kita bisa membuatnya dari berbagai bahan sederhana di sekitar kita. Salah satu bahan tersebut adalah chocolatos cokelat bubuk yang biasa digunakan sebagai minuman. Cukup meraciknya dengan takaran sendok, ini bisa memberikan kreasi bolu yang begitu menggugah selera.

Berikut resep bolu kukus chocolatos cokelat yang lezat. Simak baik-baik dan selamat mencobanya.

TERKAIT: Resep Kue Jahe, Camilan Andalan saat Natal

TERKAIT: Resep Balado Ikan Tuna yang Pedas dan Nikmat

TERKAIT: Resep Nasi Liwet Pedas dengan Petai Pakai Rice Cooker

Bahan

membuat adonan kue — ilustrasi membuat kue/Aleksandr Gorodkov/Shutterstock

1 sachet chocolatos cokelat
6 sdm tepung terigu
4 sdm minyak sayur
2 sdm margarin (lelehkan)
6 sdm gula pasir
2 butir telur (kocok lepas)
6 sdm air panas
½ sdt soda kue
½ sdt SP

Cara Membuat

kue-kezo — ilustrasi adonan kue/Olena Yakobchuk/shutterstock

Kocok telur, gula pasir dan sp dengan mixer dengan kecepatan maksimal sampai membentuk adonan putih ringan.
Masukkan tepung terigu dan soda kue. Aduk rata dengan adonan telur yang telah dikocok hingga lembut.
Tambahkan minyak sayur, margarin dan chocolatos yang telah diseduh dengan air panas.
Aduk kembali semua bahan hingga rata.
Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas roti atau margarin, tuang adonan ke dalam loyang.
Diamkan beberapa saat dan tunggu adonan cukup mengembang.
Siapkan kukusan, kukus loyang berisi adonan bolu. Kukus kira-kira selama 30 menit hingga bolu matang.
Angkat, sajikan.

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga keluarga menyukainya.

*Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di tautan ini.