Sukses

search

Food

Resep Pecak Terong Ungu yang Irit Minyak

0(0)

terong bakar pedas
ilustrasi terong bakar kuah pedas/copyright by (Shutterstock)
Waktu Pembuatan40 Menit
Jumlah Porsi2 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Terong ungu bisa diolah jadi pecak terong yang enak. Kita pun bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep yang bisa langsung dicoba. Yuk, langsung ikuti cara membuatnya.

Bahan-Bahan

  • 3 buah terong ungu
  • 150 ml santan kelapa encer
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1 butir kemiri
  • 1 ruas jari kencur

 

Cara Membuat

Pecak Terong
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Sardo Michael

1. Belah terong jadi dua bagian, rendam dalam air selama 10 menit, bilas, lalu panggang di atas teflon hingga matang. Sisihkan.

2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

3. Tuang santan ke bumbu. Aduk sebentar. Setelah mendidih, matikan api.

4. Tata terong panggang di atas piring.

5. Siram dengan kuah pecak. Sajikan.

Bagaimana? Resep pecak terong ungu ini cukup mudah, kan? Selamat mencoba dan semoga suka!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela

Fimela Day 2024

Press Conference IT’S HIS/HER DAY 2024 (Foto: Budi Santoso/Fimela)

It's His/Her Day 2024: Kembali Hadir dengan Tema Baru Time Capsule "Journey Through Time"

Jangan lewatkan keseruan Fimela Day 2024.

Siapkan Dirimu untuk Menyambut Fimela Day 2024 #TheUnlockingLimitless

Makan Bergizi Gratis

Kandungan Gizi Ikan Sarden, Calon Menu Makan Bergizi Gratis untuk Anak | copyright pexels.com/Karen Laårk Boshoff

Kandungan Gizi Ikan Sarden yang Cocok sebagai Menu Makan Bergizi Gratis Anak

3 Resep Menu Buncis Kekinian ala Makan Bergizi Gratis untuk Anak | copyright ChatGPT/AI

3 Resep Menu Buncis Kekinian ala Makan Bergizi Gratis untuk Anak

Ilustrasi Anak Minum Susu (Foto oleh Alex Green dari Pexels)

Mitos atau Fakta: Susu Mampu Membuat Anak Memiliki Tubuh yang Tinggi?

gado-gado roll/copyright instagram/springrolls.depok

Resep Gado-gado Roll Inovasi Seru untuk Bekal Bergizi Anak

3 Ide Olahan Buah Semangka untuk Pendamping Makan Bergizi Anak | copyright pexels.com/Valeria Boltneva

3 Ide Olahan Buah Semangka untuk Pendamping Makan Bergizi Anak

Alternatif Pengganti Ikan Salmon untuk Makan Bergizi yang Lebih Ekonomis | copyright pexels.com/Malidate Van

Alternatif Pengganti Ikan Salmon untuk Makan Bergizi yang Lebih Ekonomis

Famestory

Danilla Riyadi untuk Famestory (Adrian Putra/Fimela.com)

Fame Story: Danilla Riyadi Samakan Dunia Entertainment Sebagai Hutan Rimba, Memilih 'Apa Adanya'

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Ariel Tatum Tegaskan Perempuan Harus Tahu Tujuan Hidupnya

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Sebelum Menikah, Menurut Ariel Tatum Seorang Perempuan Harus Lakukan Hal Ini

Sosok cantik Ariel Tatum berbagi kisah mengenai perjalanan dirinya sebagai seorang aktris, dan mengaku masih suka insecure.

Famestory: Cerita Ariel Tatum Sempat Insecure dengan Tinggi Badannya

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Fimela Figure

Tertarik menjadi fashion content creator? Yuk, intip perjalanan dan tips dari Nayla Azmi yang bisa jadi inspirasi. [@nayazmi].

Fimela Figure: Mengubah Hobi Jadi Profesi, Cara Nayla Azmi Manfaatkan Media Sosial untuk Sukses di Dunia Fashion Content Creation

Simak cerita spesial Namira Zania yang sukses meniti karier di industri hiburan meski punya kondisi down syndrome (@namirazaniaa)

Fimela Figure: Cerita Spesial Namira Zania, Gadis Down Syndrome yang Jadi Penari hingga Model Profesional

Vania Theola Konten Kreator Dengan Iron Limb. [@vaniatheolaa]

Fimela Figure: Vania Theola Konten Kreator dengan Iron Limb yang Tetap Berkarya Meski Memiliki Keterbatasan

Ingin hadirkan kesan modern, paduan area mata dominan juga bisa diimbangi dengan riasan bibir yang lebih minimalis. Gaya ini akan sempurnakan tampilan yang memikat di hari raya. [Foto: Instagram/ Tasya Farasya]

Fimela Figure: Pertahankan Integritas Konten Bikin Tasya Farasya Tetap Eksis Sebagai Beauty Vlogger Hingga Punya Brand Sendiri

Natasha bercerita tentang awal mula dirinya membangun personal brandingnya sebagai seorang content creator. Foto: Document/Natasha Surya.

Fimela Figure: Cerita Natasha Surya Berdaya dan Memberdayakan Sesama lewat Media Sosial

Salsabila Karsawinata Founder dan Coach Salsalivefit. [@salsavinandita]

Fimela Figure: Cerita Salsabila Karsawinata Terkena Kelenjar Getah Bening, Putuskan Rutin Olahraga, hingga Berbisnis di Bidang Olahraga

Fimela Fashion

Ready to Wear dan bag Loewe, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Clara for Studio47.

Fimela Fashion: The Way She Wears It with LOEWE

Fimela Fashion - Loewe

Sentuhan Seni dalam Fashion: Eksplorasi Material Unik di Koleksi Terbaru Loewe

Lihat di sini tampilan glamor Marshada dengan gaya old hollywood di pemotretan terbaru. [@riomotret].

Potret Marshanda Tampil Glamor Bergaya Old Hollywood di Pemotretan Terbaru

Sports Attire by Alo Yoga, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Michelle by Studio47.

Fimela Fashion: The Art Of Stylish Movement With Alo Yoga

Olahraga akan lebih menyenangkan dengan tampilan busana yang nyaman danpastionya stylish. Temukan ragam koleksi terbaru Alo untuk menambah koleksi kamu.

Tingkatkan Antusias Olahraga Bersama Alo

Tampilan memesona Beby Tsabina yang dampingi suami bertugas saat HUT ke-79 RI. Ia mengenakan kebaya putih yang dipadukannya dengan amat apik mengenakan selendang merah. [Foto: Instagram/bebytsabina]

6 Gaya Artis Pakai Kebaya Putih saat Rayakan HUT ke-79 RI, Beby Tsabina, Tissa Biani, hingga Prilly Latuconsina

Unlocking the Limitless

Bersama./Copyright freepik.com/author/lifestylememory

7 Sikap yang Menunjukkan Kamu dan Pasanganmu Saling Menghargai

Tidak bahagia./ Copyright freepik.com/author/diana-grytsku

5 Tanda Orang Sibuk yang Sebenarnya Merasa Kehilangan Makna Hidup

Tampak bahagia./Copyright Image by freepik

5 Tanda Orang Berwajah Ceria tapi Hatinya Sebenarnya Terluka

Sikap dalam hidup./Copyright freepik.com/author/shurkin-son

5 Tanda Orang Suka Hidup Mewah yang Ternyata Kesepian

Merasa sedih./Copyright Image by benzoix on Freepik

5 Sikap yang Tanpa Disadari Membuat Orang Menjauh Darimu

Rasa sayang./Copyright freepik.com/author/master1305

5 Zodiak dengan Kepribadian yang Mudah Memikat Banyak Orang

Loading
Keep Going

Popular

Bersama./Copyright freepik.com/author/lifestylememory
Lifestyle

7 Sikap yang Menunjukkan Kamu dan Pasanganmu Saling Menghargai