Fimela.com, Jakarta Bikin camilan yang praktis, enak, manis dan tentunya disukai banyak anak? Coba buat salad jelly yuk! Camilan ini bukan hanya mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat, tapi juga bisa dijadikan ide jualan murah meriah karena tampilannya yang menarik dan cocok dengan selera anak-anak, bahkan bisa balik modal banyak. Jika tertarik mencoba, ini dia resepnya.
Bahan:
- 10 gram jelly bubuk rasa jeruk
- 10 gram jelly bubuk rasa melon
- 10 gram jelly bubuk rasa stroberi
- 6 sdm gula pasir
- 3 pewarna berbeda (kuning, merah dan hijau)
- air secukupnya
Bahan saus salad:
- 100 ml mayonaise
- 120 ml kental manis
- keju cheddar parut secukupnya
Advertisement
Cara membuat:
- Larutkan 2 sdm gula dan jeli bubuk dengan air secukupnya, sesuai takaran di kemasan jelly.
- Rebus hingga mendidih, tambahkan pewarna makanan jika warna jeli dirasa kurang keluar. Angkat dan tuang ke dalam cetakan.
- Lakukan hal yang sama pada dua rasa jelly selanjutnya.
- Diamkan hingga jelly memadat. Simpan di dalam kulkas.
- Potong dadu semua jelly. Campurkan ke dalam satu mangkuk besar.
- Masukkan saus salad, aduk rata dengan jelly.
- Kemas di dalam mangkuk-mangkuk kecil dan sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.
Jadi deh, salad jelly siap dinikmati. Lebih enak jika dinikmati dingin setelah masuk kulkas.
#Breaking Boundaries