Fimela.com, Jakarta Bikin camilan yang praktis, enak, manis dan tentunya disukai banyak anak? Coba buat salad jelly yuk! Camilan ini bukan hanya mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat, tapi juga bisa dijadikan ide jualan murah meriah karena tampilannya yang menarik dan cocok dengan selera anak-anak, bahkan bisa balik modal banyak. Jika tertarik mencoba, ini dia resepnya.

TERKAIT: Resep Ayam Gulung Kulit Tahu Gurih untuk Lauk Sehat Favorit Keluarga

TERKAIT: Resep Ubi Brulee untuk MPASI yang Lembut dengan Manis Alami

Bahan:

10 gram jelly bubuk rasa jeruk
10 gram jelly bubuk rasa melon
10 gram jelly bubuk rasa stroberi
6 sdm gula pasir
3 pewarna berbeda (kuning, merah dan hijau)
air secukupnya

Bahan saus salad:

100 ml mayonaise
120 ml kental manis
keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat:

salad jeli camilan praktis — ilustrasi resep salad jelly/ANANG SC/Shutterstock

Larutkan 2 sdm gula dan jeli bubuk dengan air secukupnya, sesuai takaran di kemasan jelly.
Rebus hingga mendidih, tambahkan pewarna makanan jika warna jeli dirasa kurang keluar. Angkat dan tuang ke dalam cetakan.
Lakukan hal yang sama pada dua rasa jelly selanjutnya.
Diamkan hingga jelly memadat. Simpan di dalam kulkas.
Potong dadu semua jelly. Campurkan ke dalam satu mangkuk besar.
Masukkan saus salad, aduk rata dengan jelly.
Kemas di dalam mangkuk-mangkuk kecil dan sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.

Jadi deh, salad jelly siap dinikmati. Lebih enak jika dinikmati dingin setelah masuk kulkas.

#Breaking Boundaries