Fimela.com, Jakarta Tempe adalah bahan makanan yang disukai oleh hampir semua orang. Tempe merupakan makanan yang kaya nutrisi namun rendah kalori dan kolesterol. Ini bisa diolah menjadi beragam masakan lezat yang menggugah selera. Salah satu menu masakan sederhana dari tempe yang kelezatannya melegenda adalah penyet tempe sambal bawang.

Untuk membuat penyet tempe sambal bawang, simak baik-baik resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Cara Sederhana Memasak Udang agar Tidak Alot dan Warnanya Menarik

TERKAIT: Tips Mudah Membuat Telur Pindang Gurih dan Manis di Rumah

TERKAIT: Eksplorasi Rasa, 3 Olahan Bihun yang Cocok untuk Lauk dan Camilan Gurih

Bahan

tahu tempe olahan kedelai edamame — ilustrasi tahu tempe/Ika Rahma H/Shutterstock

1 papan tempe, goreng dengan bumbu garam
2 siung bawang putih
7 butir cabai rawit
Garam dan penyedap masakan, secukupnya

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak/copyright shutterstock by MiniStocker

Bumbui tempe dengan garam atau kaldu ayam bubuk. Ini bisa sesuai selera. Goreng tempe hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Goreng bawang putih dan cabai rawit hingga layu.
Haluskan bawang dengan cabai bersama garam serta penyedap masakan. Siram dengan sedikit minyak panas.
Penyet-penyet tempe di atas bumbu sambal yang telah dihaluskan. Koreksi rasa, sajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.