5 Resep Jamu Detoks Kayu Manis untuk Kolesterol dan Darah Tinggi

Bahan:

• 1 liter air
• 1 rimpang jahe, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 batang kayu manis bubuk
• Gula jawa secukupnya
• Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan jahe dan batang serai.
2. Rebus sebentar saja hingga keluar aroma wangi.
3. Tambahkan kayu manis bubuk dan gula jawa secukupnya. Matikan api.
4. Tuang di dalam gelas saji. Koreksi rasa.
5. Tambahkan madu secukupnya untuk menambah rasa manis. Nikmati selagi hangat.

Bahan:

• 400 ml air
• 2 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 1 batang kayu manis
• 1/4 buah jeruk nipis
• madu atau gula secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan iris tipis jahe dan kunyit. Memarkan secukupnya.
2. Rebus bersama air hingga mendidih. Masukkan kayu manis, lanjutkan merebus hingga aromanya keluar.
3. Angkat dan saring ke dalam gelas-gelas, tambahkan perasan jeruk nipis sedikit dan gula/madu secukupnya.
4. Nikmati teh jahe kunyit kayu manis selagi hangat.

Bahan:

• 1500 ml air
• 100 gram temulawak
• 100 gram kunyit
• 100 gram jahe merah
• 10 batang serai
• 50 gram gula pasir
• 3 sdm gula aren
• 2 buah kayu manis (panjang 7-8 cm)
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua empon-empon atau rempah. Geprek dan iris tipis.
2. Rebus air, masukkan semua empon-empon, masak hingga mendidih selama 15-20 menit agar sari-sarinya keluar.
3. Masukkan gula pasir dan gula aren, aduk rata. Angkat.
4. Jika sudah dingin, saring ke dalam botol untuk disimpan di kulkas, dan dikemas rapat agar awet.
5. Jamu juga bisa langsung diminum selagi hangat, atau disajikan dingin.

Bahan-Bahan

• 500 ml air
• 1 batang kayu manis
• 1 jari telunjuk kunyit
• 40 gram gula aren
• 20 gram asam jawa
• 2 jumput garam
• 1 sdm madu

Cara Membuat

1. Kunyit yang sudah dicuci bersi, diparut. Disisihkan.
2. Didihkan air. Masukkan gula, asam, dan garam.
3. Masak hingga semua bahan larut.
4. Masukkan kunyit parut ke rebusan. Aduk rata.
5. Saring jamu kunyit asam. Tambahkan madu.
6. Setelah uap panasnya hilang, bisa disimpan di dalam kulkas.
7. Bisa dinikmati juga dengan es batu.

Bahan:

• 1 liter air
• 10 buah akar alang-alang
• 6 serut kayu secang
• 4 cm jahe
• 2 batang kayu manis
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai
• 1 buah bunga lawang
• 1 buah jeruk nipis (optional)
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih bahan-bahan. Iris tipis alang-alang, serai, jahe, dan daun pandan.
2. Masukkan semua bahan ke dalam panci, kecuali gula dan jeruk nipis.
3. Rebus hingga mendidih selama 10-15 menit. Angkat lalu saring ke dalam wadah gelas.
4. Tambahkan gula atau madu, aduk rata.
5. Nikmati jamu alang-alang secang selagi hangat.

Yuk coba sekian resep jamu serba kayu manis yang cocok untuk turunkan kolesterol dan darah tinggi di rumah.

#Breaking Boundaries