5 Resep Kue Rendah Kalori Serba Oats Cocok untuk Penderita Kolesterol

Bahan:

• 5 sdm oats
• 1 butir telur
• 5-6 sdm air panas
• sejumput garam

Topping:

• 3 sdm saus bolognese
• 2 buah sosis (boleh ganti daging ayam)
• 1/4 buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm minyak
• keju mozarella secukupnya
• oregano kering secukupnya (optional)

Cara membuat:

1. Blender oats sebentar saja hingga hancur, tuang ke mangkuk dan seduh dengan air panas, aduk rata.
2. Kocok telur dengan garam, tuang ke dalam oatmeal, aduk hingga kental merata.
3. Iris tipis sosis/daging dan bawang bombay. Cincang bawang putih.
4. Panaskan minyak di teflon, tumis bawang bombay, bawang putih dan sosis hingga matang. Masukkan 2 sdm saus bolognese, aduk rata. Angkat.
5. Panaskan teflon, oles minyak. Tuang adonan pizza oatmeal, ratakan pada teflon. Tunggu hingga bagian bawahnya matang, kemudia balik adonan.
6. Oles 1 sdm saus bolognese, tuang sosis tumis, ratakan. Serut mozarella di atasnya.
7. Tutup teflon lalu kecilkan api, panggang dengan api kecil hingga mozarella setengah meleleh.
8. Tabur oregano secukupnya, lanjutkan tutup teflon hingga mozarella leleh sepenuhnya. Angkat.
9. Potong-potong dan nikmati pizza oatmeal yang enak dan tentunya lebih sehat tanpa tepung terigu.

Bahan

• 85 gram pisang matang, dihaluskan
• 20 gram mentega, dilelehkan
• 30 ml madu
• 100 gram oatmeal
• 40 gram chocochip
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1. Campur pisang, mentega, dan madu. Aduk rata.
2. Tambahkan oatmeal, chocochip, dan garam.
3. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan sekitar 15 menit.
4. Bentuk adonan bulat-bulat lalu pipihkan. Tata di loyang.
5. Panggang selama sekitar 10 menit (tergantung suhu oven) hingga matang.

Banana oatmeal cookies bisa disimpan dalam stoples kaca dengan tutup rapat. Selamat mencoba!

Bahan:

• 110 gram oats instan
• 100 gram dark chocolate (DCC)
• 100 ml susu full cream
• 20 gram kismis (optional)

Cara membuat:

1. Cincang coklat batangan, letakkan pada mangkuk.
2. Panaskan susu tapi jangan sampai mendidih.
3. Angkat lalu tuang ke dalam mangkuk coklat, aduk rata hingga coklat meleleh.
4. Masukkan oats dan kismis, aduk rata. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti.
5. Tuang adonan dan ratakan. Jika sudah cukup padat, potong-potong.
6. Tunggu lagi hingga memadat dan keras, simpan di dalam kulkas jika ingin teksturnya lebih keras dan renyah.
7. Nikmati kapan pun sebagai camilan.

Bahan:

• 190 g oat instan
• 3 buah pisang matang
• 50 g kismis
• 80 ml minyak
• 2 butir telur
• 1 sdm madu
• 1 sdt baking soda
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Blender oat hingga hancur, tidak perlu terlalu halus juga tidak masalah.
2. Kocok telur bersama baking powder, baking soda, garam dan madu.
3. Lumatkan pisang hingga lembut. Campurkan dengan adonan telur, aduk rata.
4. Masukkan oats halus dan kismis, aduk rata.
5. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 5-10 menit.
6. Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang muffin, alasi dengan kertas muffin.
7. Isi setiap cetakan jangan terlalu penuh karena akan mengembang.
8. Boleh diberikan topping potongan pisang jika suka.
9. Panggang selama 20 menit atau hingga matang pakai api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
10. Nikmati muffin pisang oatmeal.

Bahan-Bahan

• 1/2 cangkir oatmeal
• 5 sdm susu cair cokelat
• 1 sdm biji chia (chia seeds)
• 2 buah pisang
• 1 sdm madu

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk (kecuali pisang). Aduk rata.
2. Tutup dan diamkan di dalam kulkas selama 4 jam.
3. Keluarkan, tambahkan satu buah pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata.
4. Beri potongan satu pisang lagi di atasnya. Nikmati.

Coba semua resep camilan dari oats yang enak dan sehat ini untuk menjaga kesehatan. Yuk dicoba di rumah!

#Breaking Boundaries