5 Resep Minuman Jamu Tradisional 3 Bahan untuk Kolesterol dan Darah Tinggi

Bahan:

• 5 lembar daun sirih
• 5 ruas kunyit
• 5-6 biji asam jawa
• 750 ml air
• gula jawa secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, parut kunyit. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan kunyit, asam jawa dan daun sirih. Masak hingga aromanya harum.
3. Masukkan gula jawa secukupnya, aduk hingga larut.
4. Jika sudah mendidih, angkat dan saring ke wadah lain. Nikmati selagi hangat.

Bahan-Bahan

• 100 gram temulawak
• 50 gram kunyit
• 50 gram jahe emprit
• 300 ml air
• madu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe. Cincang kecil atau potong tipis-tipis.
2. Rebus semua bahan dengan air sampai mendidih selama 10-15 menit.
3. Angat dan saring ke gelas, tambahkan madu jika ingin rasanya manis.

Bahan:

• 4 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 lembar daun pandan
• 400 ml air
• madu/gula secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas jahe dan kunyit. Iris tipis semua bahan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kunyit, jahe dan pandan.
3. Masak selama 5-10 menit atau hingga aromanya harum.
4. Angkat lalu saring ke dalam gelas-gelas. Tambahkan madu, aduk rata.
5. Sajikan selagi hangat, tambahkan es batu jika suka disajikan dingin.

Bahan:

• 100 gram daun asam jawa
• 50 gram kunyit
• 25 gram asam jawa
• air secukupnya
• gula (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Cuci bersih daun asam, umumnya daun asam yang digunakan adalah yang cukup muda.
2. Daun yang tua memiliki warna pekat jika direbus.
3. Cuci bersih kunyit, kupas dan iris tipis.
4. Masukkan air, kunyit, dan daun asam ke dalam panci, rebus hingga mendirih dan matang, sambil sesekali diaduk.
5. Jika warnanya sudah kuning dan aromanya harum, angkat lalu saring ke dalam gelas.
6. Tambahkan gula merah dan gula pasir, jika suka. Siap dikonsumsi.

Bahan-Bahan

• 50 gram kencur segar
• 50 gram beras putih
• 100 gram gula jawa
• 600 ml air hangat

Cara Membuat

1. Cuci beras, rendam dengan air mendidih sampai empuk dan warnanya keruh.
2. Kupas kencur, lalu cuci bersih.
3. Blender beras dan kencur hingga lembut, bisa juga diulek halus.
4. Masukkan beras dan kencur yang sudah dihaluskan ke dalam air.
5. Rebus sebentar, angkat. Masukkan gula secukupnya, aduk hingga larut.
6. Saring, lalu tuang dalam gelas. Nikmati hangat, atau bisa ditambahkan es batu.

Itu dia beberapa resep jamu segar 3 bahan penurun kolesterol yang cocok dibuat di rumah. Yuk lebih sehat dengan minuman tradisional Indonesia!

#Breaking Boundaries