Fimela.com, Jakarta Mentimun adalah sayuran yang mudah didapatkan dan murah meriah di pasar. Banyak yang mungkin kurang menyadari betapa baiknya manfaat konsumsi mentimun bagi kesehatan tubuh, terutama dalam menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Mentimun mengandung banyak air, vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang dapat membantu menjaga hidrasi, kesehatan kulit, pencernaan, dan sistem kekebalan tubuh.
Salah satu cara termudah mengolah mentimun adalah menjadikannya jus. Jus mentimun sendiri punya banyak variasi resep sehingga tidak membosankan untuk diminum. Jika tertarik, coba beberapa resep jus mentimun segar anti langu ini untuk menurunkan kolesterol dan darah tinggi.
Advertisement
1. Resep Jus Mentimun Lemon
Bahan
- 1 buah mentimun segar
- ½ buah lemon, peras airnya
- Madu atau pemanis alami lain (secukupnya)
- 500 ml air es
Cara membuat
- Cuci bersih buah mentimun, potong kecil-kecil sesuai selera.
- Ini memudahkan proses blender atau menghaluskan. Campur air, mentimun dan air lemon di dalam blender.
- Blender hingga benar-benar halus dan menjadi jus lembut.
- Diamkan jus ini selama beberapa saat, kemudian saring ke dalam gelas saji secukupnya.
- Tambahkan madu atau pemanis alami lain, aduk rata. Diamkan lagi beberapa saat.
- Sajikan dan nikmati kelezatannya.
2. Resep Jus Mentimun Apel Segar
Bahan:
- 1 buah apel
- 1 buah mentimun
- 1 sdm madu
- air es secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih mentimun dan apel. Kupas secukupnya dan potong-potong.
- Masukkan blender beri, air secukupnya, tambahkan madu.
- Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas. Nikmati segera.
Advertisement
3. Resep Jus Mentimun Melon
Bahan:
- 1 buah mentimun, buang isinya
- 1/4 bagian buah melon
- air secukupnya
- es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas melon dan mentimun, potong-potong lalu blender dengan air secukupnya.
- Tuang kental manis di dinding gelas. Tuang jus melon.
- Tambahkan es batu dan madu jika suka, aduk dulu sebelum diminum.
- Jus melon mentimun siap dinikmati.
4. Resep Jus Mentimun Anggur
Bahan:
- 1 buah mentimun
- 5 buah anggur hijau manis
- 1 sdt gula pasir
- air es secukupnya
Cara membuat:
- Kupas mentimun secukupnya, potong-potong lalu masukkan blender bersama anggur.
- Tuang air secukupnya dan gula pasir. Blender hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas. Beri es batu secukupnya, jika suka.
Advertisement
5. Resep Jus Mentimun Nanas
Bahan:
- 100 gram buah nanas
- 100 gram mentimun
- 1 sdm gula pasir
- air dingin dan es batu secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan gula ke dalam air panas, sisihkan.
- Potong-potong nanas dan mentimun. Blender hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas sambil disaring. Tuang air gula, aduk rata.
- Tambahkan es batu secukupnya, nikmati jus selagi dingin.
Jika ingin mencoba minuman sehat dan segar untuk turunkan kolesterol dan tekanan darah, kamu harus mencoba jus mentimun ini di rumah ya Sahabat Fimela.
#Breaking Boundaries