Fimela.com, Jakarta Asam jawa sebagai salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat buat kesehatan. Kandungan vitamin Cnya yang cukup tinggi, membuat asam jawa bisa meningkatkan daya tahan tubuh dengan baik. Selain itu, asam jawa juga mengandung berbagai nutrisi terbaik untuk membantu menurunkan kolesterol tinggi.

Asam jawa bisa dibuat sebagai minuman hangat lezat atau minuman dingin segar. Ini bisa dikonsumsi sehari-hari dan dibuat dengan cara yang sangat sederhana. Ingin membuat minuman asam jawa di rumah, simak resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Kue Jahe, Camilan Andalan saat Natal

TERKAIT: Resep Balado Ikan Tuna yang Pedas dan Nikmat

TERKAIT: Resep Nasi Liwet Pedas dengan Petai Pakai Rice Cooker

Bahan

ilustrasi asam jawa/copyright By Thanrada Homs (Shutterstock)

1 sdm asam jawa kupas
1 sdm gula jawa
Es batu secukupnya
1 gelas air

Cara Membuat

santai merenung kalem tenang — ilustrasi perempuan minum/Guitarfoto/Shutterstock

Rebus asam jawa yang telah dikupas dengan air dan gula jawa hingga mendidih. Diamkan sebentar hingga minuman ini hangat.
Tambahkan es batu secukupnya kemudian sajikan.
Nikmati es asam jawa segar yang bisa bantu turunkan kadar kolesterol berlebih.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah menyukainya.