Resep Bandros Bandung

1. Masak santan dengan api sedang sampai mendidih, aduk-aduk jangan sampai pecah.
2. Campur bahan tepung bersama dengan kelapa parut, gula dan garam. Aduk-aduk.
3. Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung, aduk sampai adonan menjadi kental.
4. Panaskan cetakan kue rangin atau pukis dengan olesan margarin.
5. Tuangkan adonan dan tutup cetakan. Masak dengan api kecil.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!