Fimela.com, Jakarta Nasi Bento adalah hidangan nasi yang disajikan dalam sebuah kotak atau wadah khusus, biasanya terbuat dari plastik atau bahan ramah lingkungan. Asal-usulnya berasal dari Jepang dan populer di kalangan masyarakat Jepang sejak lama.
Istilah "bento" sendiri merujuk pada makanan berupa makan siang atau bekal yang diatur secara menarik dan praktis di dalam kotak. Nasi Bento memiliki keunggulan dalam cara penyajiannya yang rapi dan portabilitasnya, sehingga sering dibawa sebagai makan siang untuk piknik, bekerja, atau kegiatan lainnya.
Nasi Bento juga telah mengalami inovasi dengan variasi dan gaya makanan lokal, menjadikannya pilihan makanan siang yang populer dan menarik bagi banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Bento yang cocok sebagai bekal anak:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Nasi Bento
Bahan-bahan:
- Nasi putih yang sudah matang (sesuaikan porsi dengan selera anak).
- Potongan daging ayam atau ikan panggang (atau bisa diganti dengan sosis, nugget ayam, atau telur dadar sebagai alternatif).
- Sayuran segar, seperti wortel, brokoli, atau buncis (potong kecil-kecil atau iris tipis).
- Telur dadar (buat dari 1-2 butir telur, kocok lepas, tambahkan sedikit garam dan merica, lalu dadar tipis).
- Irisan mentimun atau tomat sebagai hiasan.
- Nori (rumput laut kering) untuk memberi dekorasi dan rasa tambahan (opsional).
Cara Membuat:
- Langkah pertama siapkan wadah, lalu letakkan nasi putih dalam wadah bento dan ratakan permukaannya atau bentuk sesuai dengan karakter.
- kemudian susun potongan daging ayam atau ikan panggan di bagian atas.
- Tambahkan sayur segar dalam kotak lainnya agar tekstur makanan menjadi lebih menarik.
- Masukkan telur dadar dalam sudut wadah.
- Beri hiasan, irisan mentimun dan potongan nori.
- Lalu pastikan kotak bento tertutup hingga rapat.
Semoga anak Anda menyukai Nasi Bento yang sehat dan lezat sebagai bekal mereka!