Fimela.com, Jakarta Susu adalah salah satu minuman yang sangat populer dan banyak diminum. Bahkan banyak yang dibiasakan untuk minum susu sejak kecil, dan kebiasaan tersebut terbawa hingga dewasa. Namun kebiasaan minum susu memang kebiasaan baik yang bisa kamu pertahankan.
Hal ini dikarenakan susu mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Tak hanya kalsium saja, namun banyak kandungan yang bermanfaat dalam susu.
Susu termasuk dalam dairy product. Apa itu dairy product? Dairy product adalah berbagai produk olahan susu atau berbagai makanan atau minuman yang dibuat dari susu.
Advertisement
Ada berbagai macam produk dairy, contohnya seperti mentega, keju, susu fermentasi dan susu evaporasi. Seperti halnya susu sapi, produk dairy pun memiliki beragam manfaat untuk tubuh. Apa saja? Berikut 5 manfaat produk dairy untuk tubuh yang harus kamu ketahui.
Advertisement
1. Sumber Kalsium untuk Tulang dan Gigi
Salah satu manfaat utama produk dairy adalah kandungannya yang kaya akan kalsium. Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi produk susu secara teratur membantu memperkuat tulang dan gigi, serta mengurangi risiko terkena osteoporosis pada usia lanjut.
2. Membantu Pembentukan Otot
Kalau kamu sedang ingin membangun otot, yang harus dilakukan tak hanya rutin berolahraga saja, namun juga mengonsumsi produk dairy. Hal ini dikarenakan produk dairy mengandung protein yang tinggi yang mampu membantu pembentukan otot tubuh.
Advertisement
3. Meningkatkan Kesehatan Sistem Pencernaan
Produk susu fermentasi, seperti yoghurt dan kefir, mengandung probiotik yang bermanfaat bagi sistem pencernaan. Probiotik adalah mikroorganisme baik yang membantu memelihara keseimbangan mikrobiota usus. Dengan mengonsumsi produk susu fermentasi secara teratur, kamu bisa meningkatkan kesehatan sistem pencernaan, mengurangi masalah pencernaan, dan meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi produk susu dengan rendah lemak dapat berhubungan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke. Kandungan kalium dan kalsium dalam produk susu berperan dalam menjaga tekanan darah dalam kisaran normal dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Advertisement
5. Sumber Vitamin dan Mineral Lainnya
Selain kalsium dan protein, produk dairy juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting lainnya. Misalnya, susu mengandung vitamin D yang berperan dalam penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang. Produk dairy juga mengandung vitamin A, B12, riboflavin, dan mineral seperti kalium dan magnesium, yang semuanya berperan dalam berbagai fungsi tubuh yang esensial.