Resep Sayur Tahu Tempe Kuah Bening

Fimela.com, Jakarta Tahu tempe tidak harus digoreng agar enak disantap. Tahu tempe ternyata nikmat jika dimasak dengan kuah bening yang hangat dan gurih. Rasanya yang ringan tapi sehat karena minim minyak membuat menu ini cocok buat orang yang sedang diet atau menjaga kadar kolesterol. Ini dia resep sayur tahu tempe kuah bening enak yang bisa dicoba di rumah.

Bahan:

• 100 gram tahu
• 100 gram tempe
• 50 gram wortel
• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 batang daun bawang
• garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya