5 Resep Minuman untuk Kolesterol yang Enak Disajikan Dingin

Bahan:

• 300 gram lidah buaya
• 2 buah jeruk nipis
• 2 sdm garam
• 1 sdt kapur (optional)
• 1/2 sdt vanili
• gula secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil lidah buaya yang besar agar daging buah yang diambil juga bisa banyak.
2. Kupas kulit lidah buaya. Cuci bersih, potong dadu.
3. Lumuri dengan garam dan bubuk kapur agar lendirnya hilang. Bilas bersih.
4. Rebus air secukupnya. Masukkan lidah buaya dan vanili. Masak hingga mendidih.
5. Angkat dan tiriskan lidah buaya, buang air rebusannya.
6. Rebus lagi air secukupnya, masukkan lidah buaya dan gula.
7. Jika sudah dirasa cukup, angkat dan biarkan dingin.
8. Tuang ke dalam gelas-gelas. Beri perasan jeruk nipis dan es batu secukupnya, sajikan dingin.
9. Nikmati es lidah buaya segar untuk menurunkan kolesterol.

Bahan:

• 7 keping bunga telang
• 1 buah jeruk lemon (bisa diganti jeruk nipis)
• 1 sdm gula pasir
• 300 ml air
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam teko yang sudah berisi bunga telang.
3. Diamkan selama 10 menit atau sampai airnya biru.
4. Tuang teh ke dalam gelas, beri gula, aduk hingga larut.
5. Beri perasan jeruk nipis dan es batu. Aduk hingga berubah warna menjadi ungu.
6. Es teh bunga telang lemon segar siap diminum.

Bahan:

• 200 g buah melon, serut
• 200 ml air kelapa muda
• 1 buah mentimun, serut
• 2 sdm daging kelapa muda
• 2 sdm biji selasih
• 1 buah jeruk nipis
• 100 g gula pasir
• air dan es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus 150 ml air, masukkan gula, masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat lalu dinginkan gula cair.
2. Seduh biji selasih dengan air panas secukupnya. Diamkan hingga mengembang.
3. Masukkan serutan buah melon, mentimun, kelapa muda dan biji selasih di dalam gelas.
4. Tuang dengan gula cair. Beri perasan jeruk nipis, tuang air kelapa dan es batu secukupnya.
5. Es kuwut siap dinikmati selagi dingin untuk turunkan kolesterol.

Bahan:

• 500 ml air
• 1 jari telunjuk kunyit
• 1 lembar daun pandan
• 40 gram gula aren
• 20 gram asam jawa
• 2 jumput garam
• 2 sdm madu
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kunyit yang sudah dicuci bersi, diparut. Disisihkan.
2. Didihkan air. Masukkan pandan, gula, asam, dan garam. Masak hingga semua bahan larut.
3. Masukkan kunyit parut ke rebusan. Aduk rata.
4. Saring jamu kunyit asam. Tambahkan madu.
5. Setelah uap panasnya hilang, bisa disimpan di dalam kulkas. Bisa dinikmati juga dengan es batu.

Bahan:

• 1 kantong teh celup
• 1 buah jeruk nipis
• 2 sdm gula pasir
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh teh dengan air hangat hingga berubah warna menjadi cokelat pekat.
2. Masukkan gula pasir dan beri air teh, aduk sampai gula larut.
3. Beri teh dengan perasan jeruk nipis sesuai selera.
4. Masukkan es batu dan tambahkan air matang secukupnya.
5. Nikmati es teh jeruk nipis yang segar di siang hari.

Itu dia beberapa resep minuman untuk kolesterol tinggi yang cocok diminum saat dingin.

#Breaking Boundaries