Resep Philly Cheese Steak, Roti Lapis Khas Amerika yang Wajib Dicoba

Ilustrasi philly cheese steak/Copyright shutterstock/Jacob Lund Photography

Fimela.com, Jakarta Sandwich mungkin sudah familiar buatmu. Sandwich sebenarnya berasal dari Inggris. Lebih tepatnya, istilah ini diambil dari nama aristokrat Inggris abda ke-18 bernama Earl of Sandwich IV. Di Indonesia, sandwich disebut dengan roti lapis.

Ternyata Amerika Serikat juga memiliki sandwich sendiri, yakni Philly Cheese Steak atau dikenal juga dengan sebutan Philadelphia cheesesteak. Makanan ini lebih tepatnya berasal dari Philadelphia, Pennsylvania, Amerika Serikat.

Untuk membuatnya sebenarnya tidak sulit kok. Kalau kamu ingin mencicipi sandwich khas Negeri Paman Sam ini, kamu bisa cek resepnya berikut ini.

TERKAIT: Cara Tepat Simpan Ceker Ayam agar Tetap Segar dan Bebas Bakteri

TERKAIT: Cara Praktis Mengolah Kulit Lumpia Beku Jadi Lentur Kembali

Resep Philly Cheese Steak

Bahan-bahan:

250 gr slice beef
1 buah bawang bombay
5 jamur kancing
1 sdm bbq sauce
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Keju Mozarella
Paprika hijau
Daun ketumbar

Cara membuat:

Tumis bawang bombay dan jamur sampai layu.
Masukkan daging dan masak lagi sampai bumbu meresap. Tambahkan garam dan merica.
Setelah bumbu meresap, masukkan keju mozzarella hingga meleleh.
Panggang roti sebentar hingga kecoklatan.
Sajikan roti dan topping daging dengan irisan daun ketumbar diatasnya.

Philly Cheese Steak bisa kamu nikmati dengan potato salad atau dengan kentang goreng biasa. Selamat menikmati, Sahabat Fimela!