Fimela.com, Jakarta Pernah membuat nasi kepal? Nasi kepal adalah hidangan yang berasal dari Indonesia. "Nasi" dalam bahasa Indonesia berarti nasi, sementara "kepal" berarti kepala. Nasi kepal juga dikenal dengan sebutan "nasi bungkus" atau "nasi kotak".
Nasi kepal adalah nasi yang dimasak dan kemudian dibentuk menjadi bola atau segitiga dengan tangan. Biasanya, nasi kepal diisi dengan lauk pauk atau bahan-bahan lain, seperti ayam, ikan, telur, sayuran, atau sambal. Tak hanya itu, isian dari nasi kepal sangat bervariasi sesuai dengan keinginanmu.
Nasi kepal nantinya akan dibungkus dengan daun pisang, daun jati, atau kertas minyak untuk menjaga kepadatan dan bentuknya. Nasi kepal adalah salah satu bentuk variasi dari hidangan nasi yang populer di Indonesia. Ini dia resep dan cara mudah membuat nasu kepal ala rumahan yang dapat kamu coba:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Nasi kepal
Bahan-bahan:
- 2 gelas nasi putih matang.
- Lauk pauk atau bahan isian sesuai selera (misalnya ayam, ikan, telur, sayuran).
- Daun pisang atau kertas minyak untuk membungkus.
Cara Membuat:
- Langkah pertama siapkan nasi putih yang cukup untuk membuat nasi kepal.
- Kemudian siapkan lauk pauk untuk isian nasi.
- Bulatkan nasi dengan lauk pauk dan siapkan dengan daun pisang.
Nah, itulah resep mudah membuat nasi kepal.