Resep Tumis Kangkung yang Cocok Untuk Makanan Saat Diet

Resep Tumis Kangkung Ebi — Ilustrasi tumis kangkung/credit: shutterstock.com

Fimela.com, Jakarta Diet adalah salah satu cara yang bisa digunakan untuk menurunkan berat badan. Banyak orang ingin menurunkan berat badan kemudian melakukan diet dengan cara mengurangi porsi makan, bahkan dengan cara yang ekstrim seperti makan dengan porsi yang sedikit. Padahal diet seperti itu hanya akan membuat semakin lapar dan ingin makan lebih banyak.

Sebenarnya kamu bisa kok menurunkan berat badan dan tidak perlu membatasi porsi makananmu terlalu banyak bahkan hingga kamu merasa kelaparan. Kamu bisa makan makanan yang rendah kalori, misalnya seperti tumis kangkung.

Kalori kangkung tumis sendiri sangat kecil, yaitu 92kkal. Oleh karena itu, makanan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan menu makanan saat diet. Yuk langsung cek resepnya berikut ini.

TERKAIT: Rendang Seperti di Rumah Makan Padang dengan Bumbu yang Tidak Dimasak Terlebih Dahulu

TERKAIT: Bumbu Oles Sate Pedas Manis Simpel dan Enak, Begini Cara Membuatnya

Resep Tumis Kangkung Untuk Diet

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung, siangi dan potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
1 sendok makan minyak sayur
1 sendok teh kecap manis
Garam secukupnya

Cara membuat:

Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan.
Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk rata. Pastikan semua bagian kangkung tercampur dengan bumbu.
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata.
Tutup wajan dan biarkan kangkung layu dan matang. Kamu bisa memasaknya selama 3-5 menit, tergantung pada seberapa lembut atau renyah yang kamu inginkan.
Setelah matang, tumis kangkung untuk diet siap disajikan.

Bagaimana, tertarik untuk membuat tumis kangkung ini? Selamat mencoba, Sahabat Fimela!