Food

5 Resep Bolu tanpa Terigu yang Empuk untuk Teman Ngeteh

0(0)

Endah Wijayanti

Diperbarui 06 Jul 2023, 15:15 WIBDiterbitkan 06 Jul 2023, 15:15 WIB

Bolu marmer./Copyright shutterstock.com/g/Gina+Pamungkas

Waktu Pembuatan60 Menit

Jumlah Porsi10 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

5 stars4 stars3 stars2 stars1 stars

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep kue yang mudah dibuat di rumah untuk teman ngeteh? Yuk, coba resep pilihan Fimela berikut ini. Ada lima resep kue bolu enak tanpa terigu yang bisa langsung dicoba.

Ada bolu pandan hingga bolu gula merah yang bisa dibuat sendiri. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

1. Resep Bolu Marmer

Bahan-Bahan

100 gram tepung mocaf
4 butir telur ayam
75 gram gula pasir
1 sdt SP
100 gram margarin, lelehkan
1/2 sdt vanili
30 ml susu UHT
1 sdt coklat bubuk
1/2 sdt pasta coklat

Cara Membuat

1. Campur telur, gula, SP, tepung mocaf, vanili, dan susu. Kocok dengan mixer hingga mengembang dan berjejak.

2. Tambahkan margarin ke adonan. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Lalu campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata.

4. Panaskan oven.

5. Tuang adonan putih ke loyang. Lalu tuang adonan coklat di atasnya, dan buat motif marmer dengan bantuan lidi atau garpu.

6. Panggang kue bolu hingga matang.

Selamat mencoba!

TERKAIT: Gaya Irish Bella dan Harmoni Keluarga Barunya, Elegansi dan Kehangatan dalam Pemotretan Perdana

TERKAIT: Pesona Annisa Pohan dan Almira Yudhoyono di Hari Ibu, Elegansi Ibu-Anak yang Mencuri Perhatian

TERKAIT: 6 Penampilan Ayu Ting Ting Saat Umrah, Tampil Anggun dengan Hijab Syar’i

TERKAIT: 6 Potret Menawan Ayu Ting Ting dengan Makeup Tipis saat Umrah

TERKAIT: 4 Gaya Rambut Pixie Cut Seleb di Tahun 2024 dari Kim Go Eun hingga BCL, Inspirasi Tampil Berani dan Fresh

2. Resep Bolu Kukus Karamel Sakura

ilustrasi kue bolu sakura/copyright by EndwiaSS (Shutterstock)

Bahan Karamel

125 gram gula pasir
250 ml air panas

Bahan Adonan Bolu

200 gram tepung mocaf
25 gram tepung maizena
2 butir telur ayam
100 gram gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
75 gram margarin leleh

Cara Membuat

1. Lelehkan gula dengan api kecil. Tuang air panas, aduk perlahan hingga larut. Matikan api dan biarkan karamel dingin.

2. Kocok telur, gula, dan vanili dengan mixer sampai putih mengembang.

3. Masukkan karamel ke kocokan telur.

4. Tambahkan tepung mocaf, tepung maizena, baking powder, dan baking soda secara bergantian ke adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah.

5. Tambahkan margarin cair. Aduk dengan spatula.

6. Panaskan kukusan.

7. Tuang adonan ke cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.

8. Kukus kue bolu selama sekitar 15 menit hingga matang. Setelah matang, biarkan dingin, lalu keluarkan dari cetakan.

3. Resep Bolu Pisang Tepung Mocaf

Bahan-Bahan

200 gram tepung mocaf
1 sdt bubuk kayu manis
150 gram mentega, lelehkan
3 buah pisang matang, lumatkan
5 butir telur ayam
180 gram gula pasir
1/2 sdt SP

Cara Membuat

1. Kocok telur, SP, dan gula dengan mixer sampai kaku.

2. Masukkan pisang ke kocokan telur. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah.

3. Masukkan mentega cair ke adonan. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah.

4. Masukkan tepung, bubuk kayu manis, dan baking powder ke adonan. Aduk rata.

5. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi alas baking paper.

6. Panggang di oven selama sekitar 45 menit hingga matang.

7. Setelah kue dingin, keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera.

4. Resep Bolu Ketan Hitam

bolu kukus ketan hitam lembut — Ilustrasi bolu kukus ketan hitam./Copyright shutterstock.com/g/Anjarsari+laofiati+putri

Bahan-Bahan

250 gram tepung ketan hitam
180 gram gula pasir
125 ml minyak kelapa
5 butir telur ayam
1 sdt SP
1/2 sdt baking powder
65 ml santan kelapa

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer hingga putih berjejak (sekitar 15 menit).

2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan dan baking powder. Aduk rata.

3. Masukkan santan dan minyak. Kocok dengan mixer berkecepatan paling rendah hingga rata.

4. Panaskan kukusan.

5. Olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan ke loyang. Kukus selama kurang lebih 30 menit.

5. Resep Bolu Pandan Kukus

Bahan-Bahan

250 gram tepung mocaf
175 gram gula pasir
3 butir telur ayam
65 ml santan kelapa kental
1/2 sdt SP
1 sdt pasta pandan
1 sdm meises coklat

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer selama sekitar 15 menit.

2. Tambahkan tepung, santan, air, dan pasta pandan ke adonan secara bertahap sambil diaduk putar balik hingga tercampur rata. Tambahkan meses coklat, aduk rata.

3. Panaskan kukusan.

4. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak.

5. Kukus kue bolu selama sekitar 30 menit hingga matang.

Selamat mencoba!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

5 stars4 stars3 stars2 stars1 stars

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Unique
resep
resep bolu
resep kue bolu
Resep Kue
resep kue tanpa terigu
Breaking Boundaries
Hashtag Lainnya...

Kredit

Endah Wijayanti
Author

Foto Terkait

Ayu Ting Ting, penyanyi dan selebriti Indonesia, dikenal dengan gaya penampilannya yang selalu modis dan elegan. Namun, penampilannya saat menjalankan ibadah umrah beberapa waktu lalu menunjukkan sisi lain dari Ayu yang penuh dengan ketenangan dan kesederhanaan. [@ayutingting92].

Photo 6 Penampilan Ayu Ting Ting Saat Umrah, Tampil Anggun dengan Hijab Syar’i

Lihat deretan busana syar’i pilihan Ayu Ting Ting saat Umrah.

Ayu Ting Ting kembali memukau penggemarnya lewat penampilannya yang sederhana namun tetap mempesona saat menjalankan ibadah umrah. [@ayutingting92].

Photo 6 Potret Menawan Ayu Ting Ting dengan Makeup Tipis saat Umrah

Lihat di sini tampilan Ayu Ting Ting dengan makeup tipis saat umrah.

Prilly Latuconsina dan Omara Esteghlal berhasil mencuri perhatian publik dengan penampilan mereka yang serasi saat menghadiri acara dinner akhir tahun 2024 Manajemen Artis Iruma. [@omara.esteghlal ].

Photo Dikabarkan Dekat, 6 Gaya Serasi Prilly Latuconsina dan Omara Esteghlal di Dinner Akhir Tahun Manajemen Artis

Hadir sebagai tamu, Prilly Latuconsina tampil serasi dengan Omara Esteghlal.

Momen tersebut tak hanya membuat hati banyak orang tersentuh, tetapi juga menjadi sorotan karena penampilannya yang anggun dan memikat. [@jessicajane99].

Photo 6 Pesona Anggun Jessica Jane Kenakan Lace Mini Dress Putih, Dilamar di Danau

Jessica Jane, seorang konten kreator dan selebriti yang dikenal dengan pesonanya, baru-baru ini menghebohkan penggemarnya dengan kabar bahagia. Ia resmi dilamar oleh sang kekasih di tepi danau yang indah dalam suasana romantis. Intip potret penampilannya yang anggun berikut ini!

Sebagai salah satu muse di fashion show Vivi Zubedi, Olla Ramlan berhasil mencuri perhatian dengan penampilannya yang elegan dan berkelas. [@vivizubedi].

Photo 6 Potret Olla Ramlan Tampil Berkelas saat Melenggang sebagai Muse di Fashion Show Vivi Zubedi

Lihat di sini tampilan Olla Ramlan melenggang di fashion show Vivi Zubedi.

Fashion Gaya Irish Bella dan Harmoni Keluarga Barunya, Elegansi dan Kehangatan dalam Pemotretan Perdana

Lihat di sini penampilan Irish Bella di pemotretan keluarga barunya.

Fashion Pesona Annisa Pohan dan Almira Yudhoyono di Hari Ibu, Elegansi Ibu-Anak yang Mencuri Perhatian

Lihat di sini tampilan serasi Annisa Pohan dan Almira Yudhoyono di Hari Ibu.

Photo 6 Penampilan Ayu Ting Ting Saat Umrah, Tampil Anggun dengan Hijab Syar’i

Lihat deretan busana syar’i pilihan Ayu Ting Ting saat Umrah.

Photo 6 Potret Menawan Ayu Ting Ting dengan Makeup Tipis saat Umrah

Lihat di sini tampilan Ayu Ting Ting dengan makeup tipis saat umrah.

Beauty 4 Gaya Rambut Pixie Cut Seleb di Tahun 2024 dari Kim Go Eun hingga BCL, Inspirasi Tampil Berani dan Fresh

Beberapa selebriti, baik dari dalam negeri maupun luar negeri, ikut meramaikan tren pixie cut tahun ini. Dari Kim Go Eun hingga BCL, berikut inspirasi pixie cut yang bisa kamu tiru di tahun 2024.