Resep Kue Coklat Simple untuk di Rumah

• 2 cangkir gula putih
• 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
• ¾ cangkir bubuk kakao 
• 1 ½ sdt baking powder
• 1 ½ sdt soda kue
• 1 sdt garam
• ½ cangkir minyak sayur
• 2 sdt ekstra vanili

Bahan- bahan Coklat Frosting :

• ½ cangkir mentega yang sudah di lelehkan
• ⅔ cangkir bubuk kakao
• 3 cangkir gula
• ⅓ cangkir susu
• 1 sdt ektra vanili

1. Panaskan oven dengan suhu 350 derajat F atau sekitar 175 derajat C.
2. Oleskan lalu beri tepung pada dua Loyang bundar dengan ukuran 9 inci.
3. Campurkan gula, tepung, kakao, baking powder, soda kue dan garam ke dalam mangkuk besar lalu aduk sampai merata.
4. Tambahkan telur, minyak, susu dan juga vanili. Lalu aduk selama 2 menit dengan kecepatan sedang. Disarankan untuk menggunakan pengocok kayu.
5. Masukkan air mendidih kedalam mangkuk yang berisi adonan, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Tuang secara merata semua adonan ke dalam Loyang yang sudah disiapkan.
6. Panggang adonan selama 30-35 menit didalam oven yang sudah dipanaskan. Jika sudah dinginkan adonan dalam Loyang selama 10 menit, lalu pindahkan adonan ke piring atau tempat apapun dan tunggu kue sampai benar-benar dingin.

Cara membuat Coklat Frosting: 

Masukkan mentega cair dan bubuk kakao kedalam mangkuk lalu aduk sampai tercampur dengan rata. Tambahkan gula halus dan susu, kocok semua bahan hingga rata dan mudah dioleskan. Terakhir masukkan ekstra vanili.

Itulah resep mudah membuat kue coklat untuk Sahabat Fimela coba dirumah. Selamat Mencoba.

Penulis : Nadia Maharani Ardiansih