Name: Resep Nasi Goreng Daging Sapi Pedas
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi putih; 1 butir telur; 100 gram daging sapi; kecap manis secukupnya

Fimela.com, Jakarta Indonesia sangat kaya akan berbagai macam nasi goreng, termasuk salah satunya nasi goreng daging sapi pedas yang tidak kalah nikmat dibandingkan nasi goreng lainnya. Jika kebetulan punya persediaan daging sapi di rumah, boleh nih dicoba membuat nasi goreng daging sapi pedas enak ini di rumah.

TERKAIT: Resep Nasi Goreng Kunyit yang Jarang Ditemukan Di Restoran

TERKAIT: Resep Nasi Goreng Sosis Jamur Praktis

Bahan:

2 porsi nasi putih (sudah dingin)
1 butir telur
100 gram daging sapi
kecap manis secukupnya

Bumbu halus:

8 sing bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
1/2 sdt merica bubuk
garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

nasi goreng kambing — ilustrasi nasi goreng daging/adie.foodtography/Shutterstock

Cuci bersih daging sapi, iris tipis, lumuri jeruk nipis, sisihkan. Bilas bersih setelah 15 menit.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daging sapi, lanjuutkan tumis hingga daging matang.
Pecahkan telur, masukkan irisan daun bawang, goreng orak-arik hingga matang.
Masukkan nasi aduk rata, besarkan sebentar apinya kemudian aduk terus hingga nasi goreng agak garing.
Masukkan kecap manis secukupnya, aduk rata. Angkat. Nikmati selagi hangat.

Yuk coba nasi goreng daging sapi pedas enak ini di rumah!

#Breaking Boundaries