Resep Alpukat yang Bikin Cepat Kenyang, Cocok Untuk Diet

Bahan-bahan:

• 2 buah alpukat matang. 
• 2 sdm gula. 
• 1 gelas susu. 
• Es batu secukupnya. 

Cara Membuat:

1. Langkah pertama potong alpukat menjadi dua bagian, lalu ambil daging alpukat dengan sendok. 
2. Kemudian masukkan daging alpukat ke dalam blender, tambahkan gula dan susu. Haluskan alpukat hingga memiliki tekstur yang kental dan lembut. 
3. Lalu tambahkan es batu ke dalamnya, haluskan bersama alpukat. 
4. Setelah tercampur merata lalu tuang alpukat ke dalam gelas saji. 
5. Beri tambahan keju atau cokelat diatasnya dan alpukat kocok siap disajikan.

Bahan Isi:

• 1 bungkus bubuk agar plain
• 800 ml air
• Daging kelapa muda (iris memanjang)
• 1 buah alpukat

Bahan Kuah:

• 200 ml susu evaporasi
• 3 sdm fiber creme atau santan
• 100 gram gula pasir
• 1 sdt pasta pandan

Cara Membuat:

1. Rebus bubuk agar dengan 800 ml air hingga mendidih, masukkan pada wadah
2. Diamkan agar hingga mengeras, potong berbentuk dadu
3. Kupas kulit dan potong buah alpukat menjadi bentuk dadu
4. Campurkan semua bahan kuah, aduk rata
5. Masukkan agar, alpukat, dan kelapa yang telah dipotong pada wadah dan tuangkan kuah
6. Buko alpukat pandan siap disajikan

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat, kupas dan potong dadu
• 4 buah roti gandum
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm minyak zaitun
• Margarin, garam, lada secukupnya

Cara membuat avocado toast:

1. Masukkan alpukat ke dalam mangkuk dan haluskan.
2. Tambahkan garam dan lada hitam, aduk merata.
3. Panggang roti hingga matang dan gosok setiap sisi dengan bawang putih yang telah dihaluskan.
4. Olesi minyak pada roti yang telah matang dan tambahkan garam serta lada.
5. Tambahkan alpukat pada roti panggang hingga merata.

Bahan-bahan:

• ½ gelas susu cair dingin
• 1 buah alpukat matang
• 2 sdm gula
• ½ cup es baru kasar

Cara membuat:

1. Kupas alpukat dan potong menjadi dua bagian. Buang isinya.
2. Masukkan alpukat dan gula ke dalam blender dan susu cair. Blender semua bahan hingga halus dan mengental.
3. Tambahkan segenggam es batu ke dalam blender dan blender kembali.
4. Kemudian tuangkan ke dalam gelas.

Bahan-bahan:

• 250 alpukat matang, potong dadu
• 100 gram paprika, rajang halus
• 150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus
• 250 gram babycorn, rebus dan potong-potong
• 100 gram timun, potong-potong

Dressing:

• 2 sdm madu
• 3/4 sdm sari lemon
• 2 sdt daun mint cincang
• garam dan merica hitam secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan aduk sampai rata.
2. Tambahkan dressing dan aduk sampai benar-benar rata.
3. Sajikan segera saat masih segar.