Fimela.com, Jakarta Untuk menurunkan kolesterol dan darah tinggi, sebenarnya kita tidak harus bergantung pada obat-obatan kimia, tapi juga bisa mengandalkan pengobatan alami dari makanan dan minuman sehari-hari yang biasa kita temui. Salah satu minuman yang memiliki khasiat kesehatan khas Indonesia tentu adalah teh herbal. Jika ingin membuat sendiri teh tanaman obat sederhana di rumah, ini dia beberapa resepnya.
Advertisement
1. Resep Teh Serai Jahe
Bahan:
- 2 batang sereh
- 2 ruas jahe, geprek
- 2-3 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
- 3 sdm madu
- 500 ml air
Cara membuat:
- Geprek dan iris tipis sereh dan jahe.
- Rebus dengan 500 ml air hingga mendidih.
- Kemudian, tuangkan air rebusan saring ke dalam gelas.
- Tambahkan madu dan air perasan jeruk nipis/lemon.
- Aduk-aduk sampai larut. Nikmati selagi hangat.
2. Resep Teh Rosella
Bahan:
- 600 ml air
- 5 kuntum bunga rosela
- 1 batang serai
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm madu/gula pasir
Cara membuat:
- Cuci bersih bunga rosela, daun padan dan serai. Iris tipis serai dan daun pandan. Untuk rosella, bisa gunakan bunga segar atau kering.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan rosela, pandan dan serai. Tunggu hingga airnya merah dan keluar aroma wanginya.
- Jika dirasa sudah cukup, angkat dan saring ke dalam gelas-gelas atau cangkir.
- Rasa alami teh rosella biasanya kecut atau masam segar. Jika ingin rasa manis, bisa tambahkan madu, aduk rata.
- Siap dinikmati selagi hangat. Jika ingin sajikan dingin, tunggu hingga suhunya turun lalu tambahkan es batu.
Advertisement
3. Resep Teh Daun Salam
Bahan:
- 5 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 cm jahe
- 500 ml air
- gula/madu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih daun salam, jahe dan serai.
- Geprek atau iris tipis serai dan jahe.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam, serai dan jahe.
- Rebus hingga harum, selama 5 menit atau sampai aromanya keluar.
- Angkat lalu saring ke dalam gelas, tambahkan sedikit madu atau gula.
- Nikmati teh daun salam selagi hangat.
4. Resep Teh Pandan Jahe
Bahan:
- 6 lembar daun pandan wangi
- 1 ruas jahe
- 4 gelas air/secukupnya
- gula pasir atau madu secukupnya
Cara membuat:
- Ambil daun pandan yang tidak terlalu tua. Cuci bersih lalu potong-potong.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan dan jahe.
- Rebus hingga air berubah warna kehijauan. Jika sudah harum, angkat.
- Tuang ke dalam gelas-gelas, masukkan gula atau madu secukupnya. Aduk rata.
- Sajikan teh pandan selagi hangat.
- Jika sedang menghindari gula, teh pandan diminum begitu saja juga tetap enak.
Advertisement
5. Resep Teh Bunga Telang Jahe
Bahan:
- 5-7 kuntum bunga telang
- 3 cm jahe
- 1 batang sereh
- 2 sdm madu
- 400 ml air
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih. Kupas jahe lalu geprek, iris tipis bersama serai.
- Masukkan ke dalam air rebusan.
- Jika sudah keluar aroma wangi jahe serai, masukkan bunga telang.
- Aduk sesekali agar keluar warnanya, jangan direbus terlalu lama.
- Angkat lalu saring ke dalam cangkir atau gelas.
- Tambahkan madu dan sedikit perasan jeruk nipis, aduk rata. Sajikan.
- Jika suka versi dingin, boleh tambahkan es batu dan minum teh bunga telang jahe untuk turunkan kolesterol.
Itu dia sekian resep jamu simpel untuk turunkan kolesterol dan darah tinggi. Yuk coba di rumah!
#Breaking Boundaries