Fimela.com, Jakarta Pisang uli, pisang tanduk, atau pisang kepok bisa diolah jadi pisang goreng yang enak. Berikut ini ada resep pisang goreng wijen crispy yang bisa langsung dicoba di rumah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 12 buah pisang
Bahan Tepung Pelapis
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin, dicairkan
- 2 sdm biji wijen putih
- 100 ml air
Advertisement
Advertisement
Cara Membuat
1. Kupas dan potong buah pisang.
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng di wajan.
4. Celupkan pisang ke bahan adonan pelapis.
5. Goreng pisang dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan pisang goreng dengan teh atau kopi sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep pisang goreng wijen crispy ini.