mie goreng acar — ilustrasi mie goreng/Rezmita Anggriani/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Mie goreng instan selalu menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Tidak hanya enak dimakan begitu saja, mi egoreng juga punya banyak reasi kreatif yang bisa memanjakan lidah, salah satunya adalah mie goreng jeruk nipis yang belakangan menjadi populer. Cara membuatnya mudah dan tentunya akan memberikan rasa lebih segar pada mie goreng yang umumnya berminyak.

Bahan:

1 bungkus mie instan goreng
1 sdt bubuk cabai
1 buah jeruk nipis
1 batang daun bawang
1 buah sosis
garam dan kecap secukupnya (jika perlu)

Cara membuat:

ilustrasi Resep Mie Goreng Sosis Pedas/copyright By tatui suwat from Shutterstock

Potong-potong sosis dan daun bawang, sisihkan.
Rebus mie hingga matang, tiriskan.
Tuang minyak bawang bumbu mie goreng ke dalam teflon, tambahkan sedikit minyak goreng.
Panaskan, tumis sosis hingga matang. Masukkan mie beserta semua bumbu dan daun bawang. Tambahkan garam dan kecap manis jika perlu. Aduk rata.
Masukkan cabai bubuk dan sedikit jeruk nipis, aduk lagi.

Sajikan mie goreng dengan acar, kerupuk dan ayam goreng kripsi.

#Breaking Boundaries