5 Resep Teh Pandan untuk Kolesterol dan Darah Tinggi

Bahan:

• 6 lembar daun pandan wangi
• 4 gelas air/secukupnya
• gula pasir atau madu secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil daun pandan yang tidak terlalu tua maupun terlalu muda. Cuci bersih daun pandan lalu potong-potong.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan.
3. Rebus hingga air berubah warna kehijauan. Jika sudah harum, angkat.
4. Tuang ke dalam gelas-gelas, masukkan gula atau madu secukupnya. Aduk rata.
5. Sajikan teh pandan selagi hangat.
6. Jika sedang menghindari gula, teh pandan diminum begitu saja juga tetap enak.

Bahan:

• 4 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 lembar daun pandan
• 400 ml air
• 1 sdm madu/gula
• 1/2 buah jeruk nipis

Cara membuat:

1. Kupas jahe dan kunyit, iris tipis. Iris tipis daun pandan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kunyit, jahe dan pandan.
3. Masak selama 2-3 menit atau hingga aromanya harum.
4. Tuang sambil saring ke gelas-gelas.
5. Tambahkan madu, aduk rata.
6. Sajikan selagi hangat, tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya jika suka.

Bahan:

• 2 liter air
• 3 batang serai
• 5 lembar daun pandan
• 5 cm batang kayu manis
• 5 cm jahe
• 5 buah cengkeh
• 5 butir kapulaga
• 1 buah bunga lawang
• 1 buah parutan kulit jeruk purut (ambil bagian hijaunya saja)
• gula jawa/pasir secukupnya (jika diperlukan)

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan. Geprek lalu iris tipis serai dan jahe. Potong-potong daun pandan.
2. Rebus air, masukkan serai, jahe, daun pandan, kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang. Lanjutkan merebus kurang lebih 10-15 menit.
3. Jika aromanya sudah harum, masukkan gula jawa yang sudah diiris tipis agar cepat larut. Aduk rata.
4. Tambahkan parutan jeruk purut, aduk dan biarkan mendidih sebentar. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
5. Tuang dan saring wedang pokak ke dalam gelas-gelas.
6. Jika kurang manis, bisa tambahkan gula pasir sendiri secukupnya.

Bahan:

• 700 ml air
• 4 cm jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun pandan, simpul
• gula pasir/madu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan jahe, serai dan daun pandan.
2. Masak hingga harum. Saring ke dalam gelas, masukkan gula pasir/madu secukupnya.
3. Nikmati wedang jahe selagi hangat.

Bahan:

• 3 lembar daun pandan
• 1 sdm daun teh hijau
• gula/madu secukupnya
• 350 ml air

Cara membuat:

1. Potong-potong pandan, rebus hingga mendidih.
2. Masukkan teh hitam, jika warnanya sudah hitam dan aromanya harum, angkat.
3. Tuang dan saring teh pandan ke dalam gelas.
4. Masukkan gula/madu secukupnya. Nikmati selagi hangat.

Itu dia sekian resep teh pandan enak, wangi dan bisa berkhasiat untuk tubuh. 

#Breaking Boundaries