Fimela.com, Jakarta Wortel merupakan salah satu sayuran akar yang memiliki banyak manfaat serta nutrisi baik untuk kesehatan tubuh. Nutrisi pada wortel sendiri kaya akan dengan beta karoten yang merupakan senyawa baik untuk kesehatan selain itu wortel sendiri juga mengandung vitamin K, vitamin C, serta masih banyak vitamin lainnya.
Tak heran, jika wortel memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, serta kesehatan kulit. Tak hanya diolah menjadi sayuran saja, ternyata wortel juga dapat diolah menjadi minuman segar lho.
Salah satu minuman segar dari wortel adalah jus wortel, pernah mensoba jus wortel? Mungkin ini akan menjadi salah satu sajian unik dari wortel. Intip resep mudah membuat jus wortel ala rumahan yang dapat kamu coba:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Jus Wortel
Bahan-bahan:
- 4 buah wortel.
- 1 apel.
- 1/2 lemon peras airnya.
- 1-2 cm jahe segar.
- Air secukupnya.
- Es batu secukupnya.
Cara Membuat:
- Langkah pertama siapkan blender, lalu masukkan potongan wortel, apel, jahe, dan air ke dalam blender.
- Kemudian blender bahan hingga halus dan tercampur rata, lalu saring jus dengan saringan dan pastikan untuk memisahkan serat dari wortel.
- Peras air lemon ke dalam jus wortel dan aduk hingga merata.
- Jus wortel siap disajikan selagi dingin dengan es batu.
Kamu juga dapat menambahkan wortel dengan selera maupun apel, pastikan mencicipi terlebih dahulu sebelum disajikan.