Resep Ikan Asin Jambal Roti yang Gurih dan Praktis

Fimela.com, Jakarta Pernah mendengar ikan asin jambal roti? Ikan satu ini merupakan salah satu olahan produksi yang sudah di fermentasi oleh garam dan biasanya dibuat dari ikan Manyung yang diasinkan. Mskipun begitu, biasanya ikan jambal dijual tidak berbentuk ikan melaikan dibentuk potongan persegi agar mudah saat pengolahannya.

Ikan satu ini merupakan salah satu ikan laut yang sudah diolah menjadi ikan asin, pernah mencoba ikan jambal di rumah? Membuat olahan masakan dari ikan jambal sendiri ternyata tidaklah susah lho. Masakan satu ini sangat mudah untuk dicoba.

Pernah membuat ikan jambal satu ini? Ikan satu ini sangat praktis untuk diolah dan dimasak. Intip cara membuat ikan asin jambl roti ala rumahan yang dapat kamu coba sebagai berikut:

TERKAIT: Rahasia Goreng Ikan Asin agar Tidak Alot, Simak Tips Praktis Ini

TERKAIT: Begini Cara Hilangkan Kadar Asin Berlebih pada Ikan Asin dengan Alat Sederhana

Resep Ikan Jambal Roti

Bahan-bahan:

4 potong ikan asin.
4 lembar roti tawar.
Mentega secukupnya.
Mayonaise secukupnya.
Ddaun selada secukupnya.
Tomat, iris tipis.
Bawang merah goreng.

Cara Membuat:

Langkah pertama cuci ikan asin, lalu rendam dengan air hangat selama beberapa menit.
Kemudian goreng iakn asin, hingga renyah.
Lalu panggang roti tawar hingga kecokelatan. Setelah itu oleskan mentega pada satu sisi roti dan mayonaise di roti lainnya.
Letakkan selembar daun selada yang sudah dioles dengan mayonasie.
Tempatkan sepotong ikan asin di atas daun selada, tambahkan irisan tomat.
Tutup roti dengan sisi lain roti yang dioles dengan mentega.
Potong jambal roti menjadi dua bagian sesuai selera.
Taburkan dengan bawang merah goreng diatas jambal roti, ikan asin jambal roti siap disajikan selagi hangat.

Nah, itulah resep mudah membuat ikan asin jambal roti yang dapat kamu coba.