5 Resep Teh Rosella untuk Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi

Bahan:

• 600 ml air
• 5 kuntum bunga rosela
• 1 batang serai
• 1 lembar daun pandan
• 1 sdm madu/gula pasir

Cara membuat:

1. Cuci bersih bunga rosela, daun padan dan serai. Iris tipis serai dan daun pandan. Untuk rosella, bisa gunakan bunga segar atau kering.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan rosela, pandan dan serai. Tunggu hingga airnya merah dan keluar aroma wanginya. Jika dirasa sudah cukup, angkat dan saring ke dalam gelas-gelas atau cangkir.
3. Rasa alami teh rosella biasanya kecut atau masam segar. Jika ingin rasa manis, bisa tambahkan madu, aduk rata.
4. Siap dinikmati selagi hangat. Jika ingin sajikan dingin, tunggu hingga suhunya turun lalu tambahkan es batu.

Bahan:

• 350 ml air
• 4 keping bunga rosela (boleh kering/segar)
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdm gula pasir/madu
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan bunga rosela dan daun pandan.
3. Tunggu hingga airnya berubah merah dan aroma harum pandan keluar.
4. Angkat lalu saring ke dalam gelas. Masukkan gula, aduk rata hingga larut.
5. Jika ingin disajikan dingin, cukup beri es batu secukupnya.
6. Sajikan teh rosella pandan yang segar, rasanya asam manis wangi.
7. Boleh juga disajikan selagi hangat, tanpa tambahan es.

Bahan:

• 5-6 kuntum bunga rosella
• 1 batang kayu manis
• 2 buah bunga lawang
• 350 ml air
• madu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air, lalu masukkan bunga rosella, kayu manis dan bunga lawang.
2. Tunggu hingga mendidih dan mengeluarkan aroma wangi. Jika airnya sudah merah pekat, angkat.
3. Saring ke dalam gelas. Jika kurang suka rasa masam, bisa tambahkan madu secukupnya.
4. Sajikan hangat. Jika suka dingin, boleh tambahkan es batu.

Bahan:

• 400 ml air
• 4-5 kuntum bunga rosella
• 3 butir kapulaga
• 1 batang kayu manis
• 1 lembar daun pandan
• 2 buah cengkeh

Cara membuat:

1. Cuci semua bahan. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan bunga rosella, kapula, kayu manis, cengkeh dan potongan daun pandan.
3. Tunggu merebus hingga 3-4 menit atau hingga aroma rempah harumnya keluar. Angkat.
4. Saring ke dalam gelas atau cangkir. Jika suka manis, bisa tambahkan 1 sdm madu. Aduk rata.
5. Nikmati teh rosella rempah selagi hangat.

Bahan:

• 5 keping bunga rosella
• 3 cm jahe
• 1 buah kayu manis
• 1 sdm madu
• 400 ml air

Cara membuat:

1. Bakar lalu kuas dan geprek jahe.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga rosella kering, kayu manis dan jahe.
3. Rebus kurang lebih 2-3 menit atau hingga warnanya merah.
4. Angkat dan saring ke dalam gelas atau cangkir. Tambahkan madu, aduk rata.
5. Teh rosella jahe siap disajikan hangat. Jika suka dingin, boleh ditambahkan es batu secukupnya.

Itu dia beberapa resep teh rosella yang bisa turunkan kolesterol dan darah tinggi. Yuk coba buat sendiri di rumah!

#Breaking Boundaries