Fimela.com, Jakarta Tidak banyak yang tahu bahwa kulit buah naga bisa menjadi teh herbal yang banyak manfaatnya untuk tubuh. Selama ini kita membuang begitu saja kulit buah naga setelah makan buahnya. Tapi jika ingin memaksimalkan potensi buah naga, kita juga bisa membuat teh herbal dari kulitnya. Cara membuatnya tidak susah, ini dia resepnya.

TERKAIT: Rahasia Membuat Sosis Ayam Homemade yang Lembut dan Lezat Meski Sudah Dingin

TERKAIT: Tips Agar Stok Kacang Tanah Tidak Berjamur dan Busuk

Bahan:

1 buah naga merah
1 batang serai
2 cm jahe
2 lembar daun pandan
5-6 cm batang kayu manis
500 ml air
gula/madu secukupnya

Cara membuat:

wedang kulit buah naga — ilustrasi teh buah naga/Yulia Furman/Shutterstock

Kupas buah naga, ambil kulitnya, kupas kulit paling luar sehingga tinggal kulit utamanya saja.
Iris tipis serai, jahe dan daun pandan.
Rebus air hingga mendidih, masukkan kulit buah naga, serai, jahe, pandan dan kayu manis.
Rebus selama 5-10 menit atau hingga aromanya wangi. Angkat.
Tuang sambil disaring ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula atau madu secukupnya, aduk rata.

Sajikan teh herbal kulit buah naga, nikmati selagi hangat.

#Breaking Boundaries